小田原･森羅(ｼﾝﾗ) 春の美味、キンメダイを堪能

２月２３日の土曜日は、夕刻おひささんと新宿駅で待ち合わせてロマンスカーで小田原へ向かう。

おひさファミリーは毎年この時期小田原にある中華料理店で旬のキンメダイを楽しむらしく、今回もおひささん、妹のまこはん、その御夫君で行くのに、かわしりご夫妻と私も合流することになったのだ。

小田急のロマンスカー、以前は車内で生ビールの販売があるのがポイント高かったんだけど、残念ながらそのサービスは終了してるので、ホームの売店で生ビールを購入して車内で乾杯！

<裏tomo君>

足りなくて結局車内のワゴンでもなんか追加調達して飲んでたね。

小田原駅から店へは１キロ弱、タクシーで行くという案もあったけど、おなかをすかせて酔いをさますため、ぶらぶら歩いて向かう。

お店に着くと、すでにまこはんご夫妻、かわしりご夫妻は到着済み。

何はともあれ、乾杯！最初から紹興酒を頼んだおひささんはドリンクが間に合わず、鍋のタレかなんかの器で乾杯なのだ。

お店の人が、これから調理する尾頭付きのキンメダイを見せてくれる。これを丸ごと蒸すらしい。

蒸しあがるのを待つ間にまずは前菜をつまみながらビールや紹興酒を飲む。

蒸しあがってきたキンメダイはネギとパクチーにまみれて良い香り。６人で先を争って食べる。

あっさりした中にも魚の油と旨味が感じられて、甘辛い煮魚とはまた別モノの美味しさだね。

もう一つのメインは火鍋。

様々な具材を辛いスープや辛くないスープにくぐらせて、次々に平らげる。

たっぷりの中華麺もおいしく平らげたけど、まだもうちょっと食べられそうだねってことで、〆に辛い麻婆豆腐と白ご飯を追加。

どうもごちそうさま。

その後酔っ払い６人で小田原城の夜景など眺めてうろつきつつ、帰っていったのであった。

◆森羅(ｼﾝﾗ)　　神奈川県小田原市本町2丁目14-16　0465-23-0318

まずはロマンスカーで、乾杯！

これから調理されるキンメダイ、みんなに見せた後で再び厨房に引っ込む。

キンメダイに、乾杯！

前菜各種で楽しく飲み進む。

キンメダイ、出来上がりの図。このあとあっという間に骨になる。

火鍋のスープ。

火鍋の具、ここにもキンメダイがあるね。

火鍋の具の続き。

どんどん投入して、どんどん食べる。鍋は時間との勝負だ。

〆の麻婆豆腐。

お店の外観はこんな感じで、モダンだね。

夜の小田原城を眺めながらうろつく酔っ払いたち。

堀に落ちたりしなくて、良かったね♪