日本ビール党の部屋

市ヶ谷・成山(ﾅﾙﾔﾏ) 大相撲＆ロシータさん熱烈応援！

不祥事の続く相撲界に、熱烈な相撲ファンであるロシータさんが落ち込んでいると言う。

 

そういう時こそ共に苦しみ、励まし、力づけるのが本当の友というものだ。友情に篤い我々はついに立ち上がった。大相撲とロシータさんに元気を出してもらうことを願って、市ヶ谷にあるちゃんこ料理「成山」でロシータさんを励ます会を開催することになったのだ。

 

そうは言っても予算が潤沢とは言えないので、お料理は控えめなお値段で、しかも飲み物持ち込みっていう破格の条件を認めてくださった成山さん、ありがとうございます。

 

スタート予定時刻より３０分近く早く市ヶ谷に到着したtomoは、同じくフライングのおひささんとバッタリ遭遇して成山さんへ。着物姿の女将さんや仲居さんが行きかう割烹風の雰囲気だ。さっそくビールを開けながらお料理もはじめちゃおうっと。

 

ひな祭り前日にちなんで、ハマグリ、菜の花、そして菱餅をかたどった寒天と、季節感あふれる前菜。

他にタケノコとイカの木の芽和えがありました。

 

ひな祭りの白酒にちなんで、にごり酒なんかも持ち込んでみる。

 

お刺身をつつきつつ、yokoさん持込のおいしい芋焼酎をかたむける、確か紫芋を使ったものでした。

 

メンバーが到着するたびに、新たな持込の酒類が披露される。

木箱に入った純米大吟醸「月の井」おいしい〜っ！

 

ちゃんこ鍋はかたわらのサブテーブルで仲居さんが調理してくれて、ころあいを見て取り分けて配給してくれます。鍋料理なのに全然労働の必要無しで、快適。

 

 

ところで、ロシータさんを励ます会とか言いつつ、肝心の主役のロシータさんの到着が大幅に遅れている。でもみんな特に気にすることなくどんどん食べる、飲む。まあ、食欲の前には友情なんてこんなもんか。

 

 

やっと主役のロシータさんも到着して、今宵何度目かもう数え切れない乾杯！

Vサインしながら乾杯って･･･難しい〜

 

かつて小結まで出世したと言う成山関の娘さんが昔のお相撲の思い出話や相撲用語、お料理の解説をしてくれたり、歌自慢の仲居さんが相撲甚句を披露してくれたり、どっぷり相撲気分に浸って、鍋の〆のうどんをたっぷりいただいて、この日はお開きとなりました。

 

心配されたロシータさんだけど、すっかり元気な様子に一同一安心。

 

はぁ〜、どすこい、どすこい♪

 

◆成山(ﾅﾙﾔﾏ)　千代田区九段南3-9-2 　03-3261-0050

飯田橋・やまじ 昭和レトロなお誕生会

先週２月３日は、私のお誕生日でした。
それを祝ってと言うか、それにかこつけてと言うか、楽しい飲み会をいくつか開催していただきました。

 

お誕生日当日はいつもの飲みナカマのみんなと、昭和レトロな立ち飲み屋さんの２階で集いました。

立ち飲みって言っても２階にはテーブル・椅子・カウンターもあり。まあ、言ってみれば一階の立ち飲みコーナーはウェイティングバー、２階がお食事用のサロン席って感じでしょうか。（ちょっと違うかも･･･）

 

そしてこの日は、約３ヶ月の長きにわたって旅をかけてたSHIKI氏のシャバ復帰祝賀会でもあり、お店のマスターに事前に許可をいただいて、色々とお酒を持ち込んで楽しく盛り上がったのでした。

 

このにごり酒、時限爆弾のようにあとから効いてきます。

 

この一升瓶もはかない命でした。

 

お料理はすべて大将の手作り、オーダーしてから調理してくれるアツアツが全品２５０円、感激モンです。

昨今のチェーン系低価格均一店とはレベルが違うみたい。

 

この串揚げ、揚げたてが６本で２５０円！

 

研究熱心な大将は、行くたびに新メニューを繰り出してきます、この日はアツアツグラタン。

 

初対面の、おひささんの妹分のゆりりーさん、上海赴任中だけど春節で一時帰国中のかわしりさんの後輩さんも加わって、２階の床が心配になるほどの大騒ぎ、皆様から心づくしのプレゼントを頂き、大感激の夜でした。

 

二次会は、かわしりさん＆上海の後輩さんと一緒に並びの居酒屋でおでんをつつきつつ、熱く語り合いました。

ただ、何を語り合ったかは誰も覚えていないって言う、不思議な語り合いだったのでした。

 

 

さて、にごり酒を飲むと帰りの電車で乗り越しをやらかしてくれるkazubon、この日は見事期待に応えて乗り越し、飲み代２０００円でタクシー代が４５００だったとぼやいてました。

次回はもっと期待に応えて、さらに遠くを目指して欲しいもんです。

 

 

<おまけ>

jhata99さんにいただいた切干納豆、おかげで休日の朝食が充実しました。

 

 

皆様、ホントにありがとね♪

 

◆やまじ　　千代田区飯田橋3-11-30千代田街ビル １Ｆ＆２F　03-3239-3609

　昭和（バブル以前）のレトロムードたっぷり。

水道橋・うけもち 健康診断の心構え

 

世の酒飲みおじさまたちは、健康診断の直前だけちょっと生活改善をして少しでも結果を良くしようとする傾向がある。いつも楽しい酔っ払い話のブログで人気の「在京関西人日記」kazubonの日記も、どうも最近面白みに欠ける一般教養講座みたいな話題が続いてると思ったら、昨日が健康診断なんでしばらくおとなしい生活をしていてネタがなかったみたいだ。普段のままで診てもらってこその健康診断だと思うんだけどな。

 

そこで、めでたくプチ節制生活が明けた健康診断当日の夜に、健康診断打ち上げを開催してあげようと思いつく。なんせ本人は健康診断中で連絡がつかないし、そもそも予定があいてるかどうかもわかんないけど、まあいざとなったら本人抜きでやればいいんだもんね。

 

午後になって本人から、飲みには行きたいけど、奥様からの強い指示があって今日は早く帰らなければならないっていう連絡が来た。じゃあ早くからスタートできて勝負の早い立ち飲み屋さんで飲もうってことで話が決まる。

 

健康診断打ち上げ会場は、水道橋にある立ち飲みの名店「うけもち」。

 

６時頃に到着すると、kazubonはおなじテーブルの人たちからツマミをもらって仲良く飲んでる。健康診断の結果を聞くと、まだ詳しくはわかんないけど、節制の甲斐無くメタボが要注意になったらしい。

 

まもなくおひささんも合流。

 

お料理・飲み物全品３００円均一。均一って言っても昨今乱立してるチェーン店タイプの均一居酒屋とは全然違う、この立ち飲みは魚にこだわりあり。冒頭写真のプリップリの生牡蠣は、これ２個入ってて３００円。

会計は現金でも良いけど、常連さんはたいてい３０００円のスタンプカードタイプのプリペイドカードを使ってます。これだと３０００円で１１回使えるから、一品あたり約２７２円とさらにお得。

 

焼酎ロックは一升瓶からセルフサービス、kazubonったらあんなになみなみついじゃって･･･

でも、あとで油断してる隙におひささんにだいぶ奪われてたの、気がついてるのかな。

 

楽しく立ち飲みしているうちに、そういえば飯田橋の酒屋さんの店先で飲める立ち飲み「杉山商店」さん、最近ご無沙汰だよねっていう話題になる。メタボ要注意のkazubonのお散歩にもちょうど良い距離だから、ふらふらと歩いて飯田橋方面へ。

 

「杉山商店」さんの近くまで来ると、救急車と消防車が並んでとまってるのが目に入る。

物見高い杉山商店の名物おじさんが店先に出てきて様子をうかがってる。ご挨拶して店内へ。（あとで聞いたら救急車は自転車で走ってた人が具合が悪くなって呼んだものだったらしい、大事にはいたらなかったとのこと）

 

この杉山商店は元々酒屋さんなんで、店内にあるビール、チューハイ、スナック菓子、缶詰なんかは原価で飲食できます。メニューにある簡単な料理類を1人２品オーダーするのがお約束。モヤシ炒め、ウィンナー、牛スジ煮込み、シューマイなど、酒飲みに魅力的なラインナップが揃ってます。

 

 

このあたりで、「今夜は重要な商談があり、参加できるか微妙」って言っていたかわしりさんから電話が入る。御茶ノ水とか水道橋とか言っていることがイマイチ要領を得ないみたいだけど、最終的にはどうにか合流。

 

kazubonはなぜだか味の横綱（塩味の揚げせんべい）をビールに浸して食べている。あかんがな。

到着したばかりのかわしりさんは、なぜだか飲みかけのコップをスナック菓子売り場の棚に隠したり、不審な行動を繰り返す。ホントに今まで商談してたんだろうか。

 

その後、今日は早く帰ると強い決意を表明していた（それでいて、なぜかカラオケに向かう私たちに途中までついてきた）kazubonを地下鉄駅の階段まで送り届けて、残りメンバーでカラオケへ。

 

生ビールが到着したところでかわしりさんは夢の中に旅立ち、残った二人で楽しく歌って夜がふけていったのでした。かわしりさんの生ビールは、無駄にすることなくちゃんといただきました。

 

◆うけもち　千代田区三崎町2-15-2　03-3234-5664　http://www.ukemochi.com/

　テーブルの七厘であぶる干物類も美味しい

 

◆杉山商店　千代田区飯田橋4-5-13　03-3261-4747
　夜になって店頭の赤提灯がともると、立ち飲みコーナーオープン

神楽坂・イカセンター イカ好きの人は必見！

京都出張から急いで帰ったtomoを待っていたのは、イカさんでした。（箸置きに注目！）

 

昨年１２月にパンダツアーに行った時にtomoがイカが好きだって言ったのをきっかけに、それなら安くて美味しい生イカが食べられるお店があるから行こうってことでセットされたこの会合。メンバーはパンダツアー参加者と、ホントは参加したかったけど都合で参加できなかった人あわせて６人。

 

tomoはその後同じ日に京都出張が入っちゃってピンチだったんだけど、なんとか間に合って、無事乾杯！

でも実はtomoは新幹線でも飲んできちゃったんで、若干のアドバンテージがあります。

 

店内にはイカ専用とその他の魚用の生簀があって、お刺身は新鮮そのもの。

これは名物、その名も「鬼盛り」。

 

ナスはまずそのまま一口、あとはお好みで粗塩をつけながらいただきます。

 

ここで生簀からすくわれてきたイカさんとご対面、そしてあっというまにゲソが変わり果てたお姿ででてきます。

このゲソは、人によっては微妙かも。お醤油をかけるとかなり動くし、食べようとすると吸盤でお皿に張り付いて抵抗したりする。気の弱い人は、ちょっと時間を置いてから食べたほうがいいかもね。

 

本日のメインイベントの、生イカ刺し身。透き通った身は歯ごたえがあって、お好みで生姜醤油か添えられてる肝醤油でいただきます。まったりした肝醤油がたまんない美味しさ。

 

イカの軟骨揚げ、これはビール向きだな。

 

IRさんがオーダーした、危険なにごり酒、確か「あらごと」って名前だった。

 

焼き魚もおいしかった。名前を忘れちゃったお魚、半身でもすごいボリューム。

 

こちらは鰯焼き、シンプルな塩焼きだけど、美味しい。

 

さすがに魚続きなんで、野菜も食べなきゃね。

きゅうりもバリバリ齧っちゃいます。IRさんが人数分バキバキと折って分けてくれました。

 

ゴボウ揚げ。

 

 

菜の花のお浸し、ダイナミックにオカカがかかってます。

 

 

シンプルな冷やしトマト、こういうの、ホッとするね。

トマトが苦手な最強飲み友Mちゃん、すまぬ！

 

さらにダメ押しのイカ、ゲソぎっしりのさつま揚げ。まだ食うか？！

 

最後はお魚チャーハンで〆ました。

お刺身を切ったあとのいろんな魚の端っこなんかの切れ端を刻んで混ぜてるっていうこのお魚チャーハン、ものすごくおいしくて、みんなおなかいっぱいだったはずなのに信じられない速度でパクパク食べちゃいました。

 

イカ好き魚好きにはたまんないこのお店、かなり人気店なんで、予約してから行くことをおすすめします。

 

 

◆活魚卸直営の店 神楽坂 イカセンター　新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F　03-6457-5300

水道橋・ちょっぷく 素敵なイヴのパーティー

今年もクリスマスイヴに、いつものナカマでクリスマスパーティーを開催したよ。

会場は、水道橋駅に程近い隠れ家レストラン、CHOP'PUKU、普通は予約を受け付けてくれないこの店だけど、特別な常連客からのリクエストってことで、フロアマネージャーさんが席を確保しておいてくれたってわけ。

 

まずは黄金の泡がはじけるシャンパーニュで乾杯！

このお店はカジノが併設されてるから、テーブル上にチップや現金が散らばってるのは、ご愛嬌。

 

bon=kazu氏は、ホワイトクリスマスをイメージしたスペシャルドリンクを飲んでご機嫌な様子、これはこの後の展開に期待できるかな。

 

お料理もクリスマスの雰囲気を盛り上げるスペシャルセレクション、これは南フランス風煮込み料理スペシャルソース・たっぷりな香味野菜添え･･･だったような気がする。奥には粉もん好きのbon=kazu氏のために用意されたクレープ・シュゼットらしきものが見えるね。

 

そして余興ではセレブなプレゼント交換が開催された。それぞれが趣向をこらして持ち寄ったプレゼントを、このパーティーのために特注で作成されたプレゼント抽選装置（※）にセットして、楽しくプレゼント交換。こうしたイベントはとかく華美に走り勝ちだけど、プレゼントの金額上限が決められているから、それぞれの参加者のセンスが問われるんだ。

tomoは、まこはん一家（ピロくん？）からの、英国から航空便で直送されたプレゼントをゲットしました。

 

※プレゼント抽選装置は写真を撮り忘れたので、かわしりさんのブログの写真を拝借させていただきます。

　不思議なことに、某地方自治体のゴミ袋に酷似しています。

 

なんちゃってクリスマスパーティー「ちょっぷクリスマス」、詳しくは他の参加者のブログで詳細をご確認ください。

 

ディナーがお開きになった後は、会場を変えてダンスパーティーだよ。ダンスパーティー会場の「歌うんだ村」には、６名の著名な歌手が駆けつけ、フルオーケストラをバックにダンスナンバーを熱唱してくれました。

 

世界三大珍味フォアグラ・トリュフ・キャビアがつつみこまれているかもしれないお饅頭。どれか一つ激辛な「当たり」を引き当てた人には、来年すばらしい幸運が訪れるという。

 

参加していた歌手たちは、慰労会として中華とイタリアンの今世紀最高のコラボと称される「太陽のトマト麺」へ。

屋外の爽やかな空気を楽しめる外のテラス席に着席した一行には、店の支配人から最近巷で流行りというハイボールが差し入れられたので、今宵最後の乾杯！

 

イタリアン完熟有機栽培トマト３個を使っているっていう濃厚なトマトスープに、豆乳を練りこんだ細麺の組み合わせがヘルシーなトマトラーメン。かき玉がトッピングされてるタマゴトマトラーメンに、サービスで味玉付。

心まであったまるね〜

 

このトマトラーメンを〆にいただくと、どんなに飲んでても翌朝スッキリ起きられるという都市伝説を、君は信じるかな？

（注：お客様個人の感想です、効果には個人差があります）

 

今年も素敵なパーティーをありがとう、みなさん、来年もよろしくね！

 

◆ちょっぷく水道橋西口店　千代田区三崎町2-13-5 影山ビル1F　03-3556-0432　

◆歌うんだ村　千代田区三崎町２−８−７　庄や第一ビル　050-5815-4438

◆太陽のトマト麺水道橋支店　千代田区三崎町2-17-8　03-3239-4343

 

去年のクリスマスパーティー→　http://blogs.yahoo.co.jp/imaimamama/59306246.html

おととしのクリスマスパーティー→　http://blogs.yahoo.co.jp/imaimamama/56358508.html