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朝目が覚めるとコーヒーを飲む習慣の人が多いと思います。
または食後とか眠たくならないようにと夜飲む人もいますね。
今回はエスプレッソです。
普段飲むコーヒーよりも手間や暇がかかりそうです。
【1月23日 MODE PRESS】気軽に楽しむ本格エスプレッソコーヒーを提案する「ネスプレッソ（Nespresso）」が、数量限定コーヒー「カザール」を1月25日から発売する。定番の16種類のコーヒーとは異なり、“ロブスタ種”の豆を主体にした力強い味わいのコーヒーだ。
■力強くバランスのとれた味わい 「カザール」は、強く焙煎した2種のロブスタ種と、長時間かけて焙煎した1種のアラビカ種の豆をブレンド。「ネスプレッソ」のほかのどのコーヒーと比較しても劣らない味わいの強さが最大の特徴だ。香りは、コショウやナツメグのようなスパイシーなアロマ。酸味はなく、バランスのとれたクリーミィな苦味とコクが楽しめる。 ■おすすめの飲み方＆アレンジ 「カザール」の凝縮された味わいは、エスプレッソ（25ml）抽出がベスト。砂糖も良いが、ミルクとの相性が抜群で、少し入れることで焦がしたキャラメルのような風味を味わうことができる。 簡単なアレンジとしては、定番カプチーノに“ブラックペッパー”と“シナモン”のスパイスを加えた“スパイシー カプチーノ”がおすすめ。フォームミルクをつくる際に同スパイスを加えるだけで、一ひねりある味が楽しめる。 「カザール」は、味わいの強さをイメージした濃紺のパッケージで、1スリーブ（10カプセル入り）840円で発売する。(c)MODE PRESS （外部サイトより）
日本人は時間貧乏や忙しい慣習がありますので
ここまで手間暇をかけられるのは自由になる人や欧米に住んでいる人でしょうね。？
家にあるコーヒーですと２００グラム〜３００グラムで通常￥５００円くらいでしょうか？
VIPが来る時は、￥１，２００円以上の高級品を買うこともありますが
それでも原価は一杯数十円くらい〜ですね。
話は変わりまして私の知人が某有名ホテルでコーヒーを頼んだら
￥１０００円〜したそうです。贅沢ですね。
（お替りできるとこもあるそうですがレギュラーです。）
また、喫茶店やレストランでは家族や仕事そしてお友達とのコミュニケーションの場でもあるのですから一時間そこにいても二時間いても値段に変えられない会話もあるのでしょうね。？
少し前はスターバックスやマクドナルドのコーヒーが美味しいかも？
と話題になっておりましたが
モスや宮越屋とかドトール、個人こだわりの店とかも話題店があるようです。
高級和菓子にお抹茶もまたよろしいかと思います。
（先月のニュースで口コミサイトのやらせ疑惑がありましたので人気店各付けサイトはよ〜く確認された方が良いようです。）
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★イマさん・・・こんばんは。
私も、※↓� ���同様の 習慣ですね。
�…�目が覚めるとコーヒーを飲む習慣の人が多いと思います。
�△泙燭録�後とか眠たくならないようにと夜飲む人もいますね。
※↑今日は とっても冷え込みましたので、何度も飲んで居ます。
また、訪問される お客様には・・・私の事務所でも 全く同様な
（高級和菓子＆県名産洋菓子にお抹茶も、ださせて戴きますね。
心和む記事を拝見させて戴き ありがとうございました★κポチッΛ★〜
2012/1/24(火) 午後 5:59
ＩＭＡさん こんばんは
やっぱり普通のコーヒーで良さそうですよ。
シンプルで十分だと思いますけど
飲んでみたいです。
コーヒーの進化形と言いましょうか？
スパイスとミルクもこだわってますが
そのうち評価がよければコンビニや喫茶店でも発売されそうです。？
2012/1/24(火) 午後 8:33 [ ロマン ]
ポラリスさん (*°-°)ノ こんばんは
★κポチッΛ★〜ありがとうございます。
眠たい時にはヽ( ´o｀)ゞﾌｧｰｧ...(´ _ ｀)ｱﾌ…
コーヒーを飲むんですが
飲み過ぎも良くないですね。（笑）
程ほども宜しいようです。
2012/1/25(水) 午後 9:47 [ .★:+:.::ＩＭＡ(*°-°)ノ ]
ロマンさん (*°-°)ノ こんばんは
シンプルなコーヒーが良いのでしょう。
それでも訪問先で限定コーヒー「カザール」を出されたら飲んでみたいでしょう。？
2012/1/25(水) 午後 9:53 [ .★:+:.::ＩＭＡ(*°-°)ノ ]
私は、やはりコーヒー（ブルーマウンテン）ですね！
私は、４５年以上のコーヒー暦があり、自分でコーヒーを入れます。
また、喫茶店を経営していたこともあります。
私の入れたコーヒーの風味は、独特のものがあります。
ただし、営業用にはなりません。（採算があいません。笑い。）
2012/1/27(金) 午後 10:43 [ sharu24jp ]
2012/1/27(金) 午後 7:51 内緒さん (*°-°)ノこんばんは
意気投合∷は大切です。（＊＾∇＾）人（≧∇≦＊）/?
もしも数人でティーパーティーをしたとします。（会合でもよろしいでしょう。）
各自コーヒー、紅茶、お茶、ジュース、ミネラルウォーターを飲んだとします。
その事について
欧米では個々の自由度や好みを重要視しますが
日本ではみんな同じものを飲む事が多かもしれません。
ところ変わりまして話も変わりますが
アフリカに旅した人が（ブルーマウンテン？キリマンジャロ？エチオピア？）
コーヒー豆の産地で有名な現地の人から
そこの”水と豆”を使ったコーヒーを出されて
その味の良さに驚愕したそうです。
そんな時はみんなに飲んでもらいたいですね。
コーヒーを頂く環境や体の状態、豆の炒り方や煎じ方、そして”水”も大切なんですね。
そんな意気投合もあるのでしょう。
2012/1/28(土) 午後 9:25 [ .★:+:.::ＩＭＡ(*°-°)ノ ]
sharuさん (*°-°)ノ こんばんは
わかります。
お歳暮の時期にインスタントコーヒーのギフトセットが送られてきたらとりあえずお礼の電話と挨拶をしますが
がっかりするタイプですね。（笑）
そうかと言ってブルーマウンテンの豆セットですと
上級で金額がその３倍以上もしますので
なかなか購入でも頂くのでもお返しが大変ですね。（笑）
アジアでも台湾やインドネシア〜南米〜アフリカ
のうちどこかでブルーマウンテンに匹敵するような素材があると聞いた事があります。
水にもこだわるのでしょう。
2012/1/28(土) 午後 9:46 [ .★:+:.::ＩＭＡ(*°-°)ノ ]
中学生の時、近所のコーヒー専門店のマスターに教えてもらい、人に自慢できるコーヒーを、入れることができたのは、6年後でした。
そのマスターは、その1年前に、癌でなくなりました。
コーヒーの入れ方だけでなく、生豆の保存方法から、炒った豆、挽いた豆の保存まで教えてもらいました。
明治の開港以来、北海道で最高のコーヒー暦のある、私の故郷の街でも、五本の指に数えられる専門店でした。
今でも、そのマスターに感謝しており、豆に注ぐ温度が問題であり、98度がベストです。
2012/1/28(土) 午後 11:40 [ sharu24jp ]
sharuさん (*°-°)ノ こんにちは
コーヒーマスターに教えて頂いたノウハウは一生ですね。
sharuさんの技に亡き恩師ありきなのでしょう。
みんな恩師から後の世代へ伝えて行きたい事がいろいろあります。
おもてなしの心も伝えたいですね。
＞豆に注ぐ温度が問題であり、98度がベストです。
もしかして(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟコーヒー豆全体を蒸らしたりミルからいろんな事にも技がありそうですね。（秘密なのでしょう。）
2012/1/29(日) 午後 2:32 [ .★:+:.::ＩＭＡ(*°-°)ノ ]
ＩＭＡさん こんばんは
そうですね。＾＾
飲んでみたいです。
新商品には目が無いです。
2012/1/30(月) 午後 8:28 [ ロマン ]
ロマンさん
(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟその言葉を聞けて良かったです。
新商品には私も目が無いです。
2012/1/30(月) 午後 10:46 [ .★:+:.::ＩＭＡ(*°-°)ノ ]