ちゃふるのCheerful Time

近日中に新規ブログ開設予定です!!

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今年もがんばります ケータイ投稿記事

皆さんこんにちは!まりりんです〜

今年も栗の季節になってきましたね〜

いつも好評のモンブランを、今年も只今仕込み中です

赤ちゃんの寝ている合間に、ヒデさんとコツコツ栗の皮剥きに励んでます

上の子は、手伝いと称してつまみ食い…
お客さんのモンブランになるんだからダメだよ〜

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皆さんこんにちは!まりりんです〜

残暑が厳しい日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか?

私も大分体の調子が戻って来ましたが、まだ実家にお世話になっているため、ブログ更新ができずにいます
携帯電話からの更新ってけっこう面倒ですよね〜

と、いうわけで 皆さんからお祝いのメッセージをいただいておりましたが、なかなか返すことかができずにいました
たくさんメッセージありがとうございました

寝不足はありますが、なんとか二人目育児頑張っていますよ〜


でも今年のこの暑さには閉口しています

いつになったら秋の爽やかさが訪れるでしょう!?

いつもなら信州はお盆が過ぎれば涼しくなるのに

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ご無沙汰してます!まりりんです〜!


いろいろご心配いただいておりましたが、8月12日の午前5時17分 2640グラムの女の子を出産しました

二人目ということもあり、比較的お産もスムーズで、とっても安産でした

また、ちょうどお盆休み中にかかったので、お店も最小限のお休みで済んだので、それだけでも親孝行な娘です

今月いっぱいもう少しブログはお休みさせていただきますが、取り急ぎお知らせします


まだまだ残暑が厳しい日が続いてますが、皆さんお身体ご自愛下さい

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ご無沙汰してます
まりりんです

とうとう臨月に入りました

毎日暑くて、夜も寝苦しく、大変です
お腹に湯タンポを抱えているようなものですから、大変なのは当たり前ですが、予定日までひと月を切ったので、あとはいつ産まれても良いかな?

一応陣痛がくるまで、ムリしない程度に店は手伝いますが、8月いっぱいブログはおやすみしようと思います

もちろん、無事出産できたらご報告します

それまでみなさま、ちゃふるを忘れないで下さいませ

よろしくお願いします

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あんずジャム〜 ケータイ投稿記事

イメージ 1

皆さんこんにちは〜!
まりりんです

今日、思いがけずお客様から地元のあんずをいただきました

早速ヒデさんは、ジャムにするべく作業開始〜

砂糖1キロを鍋山盛りのあんずにまぶしてしばらく置きます

水分がでてきて砂糖が馴染んだら火に掛けましょう〜
レモン一個の果汁を入れるのを忘れずに

グツグツ煮込んで〜
灰汁は取ったほうがいいですね(写真)

ヒデさんはジャムといってもあまり煮込まず、少しあんずの形が残るくらいに止めて、ソース状にしておきます

煮沸消毒したビンに詰めて〜
出来上がり

今日は出来たてのあんずソースを水で割って、娘とあんずジュースにして飲みました
炭酸で割っても良いかも

添加物なし
甘酸っぱくて、美味しかったです

今週末にスコーンでも焼いて、あんずジャムのスコーンおやつに食べちゃおうかなぁ

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