まるで讃岐うどん？＠塩そば真吾

先日、東武東上線の大山駅前にある

「塩そば真吾」に行ってきました。

池袋のまるきゅうらあめんと共同開発なのだとか。

お店は大山ハッピーロード商店街の中にあります。

大山駅から徒歩１分以内ですぐです。

麺はモチモチぷるんと

まるで讃岐うどんのようです！

って言うか、食べたときは、

あ！讃岐うどん！って思いました^^;

つけダレはさらっとしたタイプですが

しょっぱめでキリっとしています！

この麺には合います♪

今までのラーメン屋さんのつけ麺と違って

なんだか独特です！

なんていうか・・・うどんです！（笑）

これはこれで面白いかも♪

ほかにも、

鶏ベースの「塩そば」、
大葉を使った「緑のきつね」、
唐辛子を使った「赤いきつね」、
など面白そうなメニューもありました。
「塩油そば」もありました。
つけそばは並中大とも同じ価格でウレシイです。

また行ってみたいと思います♪

いまさら

【塩そば真吾】
板橋区大山32-2
03-5917-6110
11:30～15:00、17:00～25:00
月曜定休
HP:http://www.charari.co.jp/siosoba_shingo.htm

コメント（10）

トラックバック（0）

Morris(モリス）

先日、家から近い大山でラーメンを食べて来ました♪
東武東上線の大山駅には大きな商店街が２つありますが、
アーケードの無い方を奥のほう（板橋区役所の方）までいくとお店はあります。

明るくてオシャレな店内で、サボテンが置いてあります。
水の入ったポットもおしゃれだな。
店主と女性店員さんは店名ロゴの入ったＴシャツを着てます。
自家製麺用の大きな機械がありますね。
北海道産小麦を使用しているとのこと。
残念ながら中華そばは終了してしまったとのこと。
つけそばと麺が違うのかな。
仕方なくつけそばにしました。