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11月も第3週、 年の瀬も見えてきましたね〜 ますますプロジェクトが 忙しさを増しております! でもでも、アップはしますよ! 先日、仕事の合間に 銀座一丁目と京橋駅の近くにある ど♪みそDo・Mi SO(←看板通り) に行って来ました♪ ある方に美味しいよって 薦められて行っちゃいましたヨ♪ 店内には浅草開花楼の麺使用 との札が掲げてありますね〜♪ 期待が高まります♪♪ 麺は開花楼の太縮れ麺です♪ スープは濃厚な味噌味に 背脂が浮いていて コッテリ感を演出してます! ニラやゴマも浮いてます。 普通の味噌ダレに 背脂を浮かせたような 味なのですが、 なぜかはまってしまいそう♪ 豚骨とかではないみたい。 玉子は普通の半熟玉子です。 コッテリスープには丁度良いかな。 チャーシューは適度な柔らかさで やや薄味なのがまた スープと合います♪ もやしもシャキシャキです! コーンもすくって 最後まで食べちゃいました〜 濃厚なのにギトギトしてないから スープを完飲してしまいました〜 ほんとこの季節にはサイコー! なラーメンでした♪ ど・みそ [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2008年11月9日時点の情報です。 ID:0006891156 |
京橋・銀座一丁目
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