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先日、高田馬場の |
高田馬場
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さて、新年第二弾の投稿は、 ここは私のラーメンブログの原点とも言うべきお店です。 ここの味に感動して食べ歩きを本格的に始めたのですから♪ 先日、仕事で高田馬場に寄り、 たまたま行列がないのでコレはラッキー♪ ということで、お昼ごはん代わりに入店です♪ ここは暖簾に「麺太濃多美味べんてん」と書いてあります。 まさに書いてある通り！！ この日食べたのはつけ麺でしたが、 コシが強くて喉越しのよい自家製麺♪ 鶏がらと豚骨や煮干などのダシで濃厚＆どっしりなスープ♪ 砂糖と酢も加えてありますが強すぎることはありません。 ボリュームの多い麺♪ （普通で３２０ｇだったかな？中盛６５０ｇ、大盛り１キロ！たぶん） コリコリ美味しいメンマ♪ スープ割りも美味しい♪ も〜う大満足♪♪♪ たまに食べたくなる「べんてん」でございます♪ 大勝軒をしのぐ個性。 狭くて綺麗とも言えないのに味がある店内の雰囲気。 ぜひ一度は行ってほしいお店です♪ ラーメンデータベース⇒http://ramendb.supleks.jp/shop/167 |
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なんだかどんどん忙しくなっている今日この頃… でもアップはしちゃいます！ ちょっと前になりますが、仕事の移動の最中に高田馬場駅前にある 「麺屋武蔵鷹虎」に立ち寄りました。 前回は豚こってりつけ麺を食べたので、今回は… ゆずの風味？が効いていたと思います。麺は中太でプリっとコシがありました。 大きいメンマもぷりっとやわらかで美味しかった♪ チャーシューは薄いけどが大きめで食べ応えがありましたよ。よく味もしみてました♪ 味玉もほどよく半熟で味がしみていてうまかったです♪ バランスのとれた一品という印象でした！ 駅から近いのでこれからも仕事の移動中などにお世話になりそうです♪ |
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昨日のランチタイム頃に丁度高田馬場で乗り換え。 お腹減ったな〜ということで、駅のすぐ近くにある「麺屋武蔵鷹虎」に訪問です。 お店は山手線の北側の改札を出て信号を渡って山手線のガード脇あたりにあります。 こんな看板がありました。 おお、いいね〜。でも１２００円は高いかな〜 ちょっと奥に入るとお店に到着です。 食券機を見ると、以前噂で聞いていたカスタマイズできるシステムではなくなっているみたい。 鶏あっさり、豚こってりなど（メモ忘れました）がありました。 まよわず、豚こってりつけ麺７５０円、大盛１００円をチョイスです。 カウンターは１５席。行列は店内に数人程度ですぐに座れました。 店員さんは４人とも男性ですが元気がよく接客も丁寧です。好感もてますね。 店内の壁面には鷹と虎の絵が描いてあります。椅子にも鷹と虎の刺繍があります。 坂本竜馬？みたいな剣を振りかぶっている人の絵も壁に描いてあります。 なんかかっこいい雰囲気です。 さて、来ましたよ♪ おお〜、結構なボリューム。５００ｇくらいかな？ そして麺はエッヂの利いた太麺です。好み♪ つけダレにはメンマとチャーシューが入ってますね♪ いただきます♪ まずは麺を素でひと口…、うん、固い（笑）、でも小麦小麦していてうまい♪ そしてつけダレは…、お〜豚こってりの名の通り、豚骨はガツンと来ますね♪ そして魚介の風味もありますね♪やや甘い感じだけどいやな甘さではありません。 麺屋武蔵ということですが結構他の武蔵とは違うタイプ！ 好きかもしれません♪ 次には夏メニューにもチャレンジしてみようかな♪ 完食したらこんなものが（笑） スープ割り完飲したらやはりこんなものが（笑） |
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今日は北の丸公園にある懐かしの科学技術館で一日遊びました！ 科学技術館という名前の割りには古い建物、展示内容は科学してましたが（笑） 山手線に乗り換えて帰宅しようかと思いましたが、 遊びすぎてお腹が減ったので久しぶりに高田馬場へ訪問です。 味噌ラーメンの純連にでも行こうかと思って歩いていたら、 なんと！二郎の前に行列がない！！これは行かなければ！！ ということで二郎高田馬場に初訪問です♪ 入口すぐのところに券売機がありました。メニューは、 ラーメン６５０円、煮玉子ラーメン７５０円、ドカ盛ラーメン７５０円、 ドカ盛豚ラーメン８８０円、ドカ盛豚ダブルラーメン１０００円、 つけ麺７５０円、ドカ盛麺まし券１００円、缶ビール３００円、半熟煮玉子１００円 ですが、ドカ盛？大のこと？ 小豚が食べたいんだけどな〜。ここの豚はほぐし豚だって言うしたくさん食べてみたい。 でもラーメン（おそらく小）に豚がないな〜。よし、思い切って、 ドカ盛豚ラーメン８８０円にしちゃおう！！ あとで調べてみたら値上げしたとか。まあ仕方ない。 よしすぐ座れる！！って思ったら、店内の奥の方に行列が。 なんと、地下につながる階段に待っている人がいるではありませんか。 …。ん？よくみたら６人だけだ。よかった。 それにしても地下の方には何があるんだろう？暗いんだけど…。 カウンターだけかと思ったら奥の方にテーブル席もある。変なつくりだな。 早く順番来ないかな〜って思っていたら割とすぐにカウンターに着席です。 ん？コップがステンレス。よく見たらカウンター上部においてあるレンゲもステンレス。 あんまり見ないな〜ステンレス製のコップやレンゲ。 店主？金髪だな〜なんて思っていると、 店主？が台ふきんをカウンターへ‘ポイッ’と投げるように置きました。 ぴちゃっ！！冷たっ！！なんか水が目に入った！！なんだ？？？ なんと、台ふきんがよくしぼられておらず、投げるように置かれて わたしの目に水滴が入ってしまったではありませんかっ！！！！！ もうっ（怒）台ふきん自体もあんまり綺麗っぽくないしっ！！ 金髪の店主？も全然気がついてないしっ！！最悪。 だいたい、さっきから愛想ないし。 ま、気を取り直すか、初めて来たし。 そしてニンニク入れますか？と助手らしき人に聞かれ、 「野菜、ニンニク、アブラ」と回答したのですが、 来たのがコレです。 ドカ盛っていうほどの盛りではないような…。間違えたか？それとも少ないの？ 野菜って言ったはずなのに…。他のお店の野菜トッピングなしと一緒？ ニンニクも追加されていない様に見えるんですけど…。間違えたか？それとも少ないの？ アブラ追加もなんか気持ち程度なんですが…。間違えたか？それとも少ないの？ そういえば、さっき他のお客の野菜マシコールに対して やけに少ない盛り（指先でつまんでのせた程度）だったけど わたしの見間違いだったわけではなかったのか？ほんとに少ないのか。 しかも殆ど９９％もやしだし。もやしは好きだからいいけどさ。 ま、気を取り直すか、初めて来たし。 早速スープをひと口…、薄い？甘さはあるが…。コクはないような…。 食べたかった豚もひと口…、しょっぱい！ しかもスジ肉？旨味が他の二郎に比べると感じられない…。 やわらかいほぐし豚の食感は良い♪ 麺は…、まあこれは美味しい♪ 全体的に見て…、 最近食べた、ひばりケ丘、桜台駅前、神田神保町とはなんか違うな〜。 スープは一瞬池袋に似ているかもと思ったけどやっぱりなんか違う。 値段も二郎にしては安くなくて、ボリュームも二郎にしては…。 もちろん二郎以外のお店と比べれば値段の割りに充分大盛りなんですが…。 味や分量は、個人の好みやお店の個性の問題でもあります。 ここは決して美味しくないわけでもありません。 ただ、目にお水が入ったのは、そんな台ふきんを投げるように置くことは、 お世辞にもいいこととは思えません！ 一期一会の精神でやってほしいものです。 わたしの様に気分を害するお客様がいなくなる様に。 （初訪問なのにえらそうにすみません） …そして帰宅後…、ガーンっ！！ 冷蔵庫が壊れてる！！中がぬるい！！ そして中身全滅…（涙）。 さっそくサポートセンターに電話はしたものの、 いつ正常になることやら…。 怒るといいことないな。 これからは笑顔で行こうっと。 |
