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この間たらふく食べた後にミルクレープを食べてしまいました^^; でもこのあま〜いお味が大好きなんです♪♪ カロリー採りすぎだ〜〜〜（笑） でも美味しいからいっかな♪♪ |
スイーツ
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コメント（8）
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おお〜、アド街の高島平編のオープニング写真に 先日取り上げた「ガトーマスダ」が出てるよ！！ 完熟アップルパイ美味しいんだよね〜♪♪ また食べたいな〜♪♪ 何位になるかな？ |
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スーパーでこんなものを発見！！ 家でつくれるの！？ 早速、バナナも１房購入し、家へ猛ダッシュ（笑） バナナを冷やして（冷やすとチョコが固まりやすい）、 チョコの入った袋をレンジでチンして、 冷やしたバナナをチョコにつけて、 トッピングをかけて完成♪ お〜、できたよ〜♪ いただきま〜す♪ うん、まさにチョコバナナ♪♪ ５本も食べちゃいました（汗） チョコとトッピングがあまったのでヨーグルトにかけてみました。 う〜ん…、チョコが固まっちゃった（当たりまえだ〜） これは失敗（笑） みなさん、チョコバナナ、是非お試しアレ！！ |
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先日、池袋の東武百貨店Ｂ１でこんなコーナーを発見♪ ４月末までの期間限定出店らしい♪ ガトーマスダの完熟アップルパイ♪これおいしいんだよ〜♪ 試食一切れをパクリ！うま〜い♪完熟♪ 板橋区の銘菓なんです♪ そして家に帰って早速ガトーマスダをチェック！！ お、なんと、５月９日に志村坂上駅すぐのところに新店舗がオープン！？ 行かなきゃ♪ということで先日行ってきました♪ ここはイートインもＯＫな模様。持ち帰りだとガマンできないのでイートインっ！ オープン記念でコーヒーが２００円のところが１００円でした♪ クッキーとかもサービスでついていました。さすがオープン記念。 アップルパイは４００円。安くはないですがそれだけの価値があります♪ そして、ヨード卵ひかりを使っているというこだわりプリンも食べちゃいました。 これがトロッとしていてコクがあるのにさっぱりしていて美味♪ あ〜至福♪♪ あっという間に平らげて帰宅したのですが、 やっぱりもう一度完熟アップルパイが食べたくなり（笑）、 ガトーマスダのサイトから通販でホールを購入しました♪ ホール１台３０００円と決して安くはありませんが、 あの味をまた楽しめるなら惜しくありません。 冷凍で届いたものを冷蔵庫で解凍したのがコレです♪ 箱に一緒に入っていた説明文やその他情報を総合すると…、 ・完熟するまで収穫を待ったりんごを使っている。 ・ホール１台で３個のりんごを使っている。 ・完熟して糖度が増したりんごを更においしくするためうまみを濃縮する技法を編み出した。 ・りんごが離水しないで冷凍解凍する独自の技術を編み出した。 ・白いりんごは水を一滴も使わずにごく少量の砂糖と レモン果汁だけでソテーしりんごのおいしさをギュっと閉じ込めた。 ・赤いりんごはポリフェノールが多いトリプルージュ(ワイン)を使用し 少量の砂糖だけで煮あげた。 ・クレーダマンド（生地）はアーモンドの粉末をたっぷり使ってコクを出した。 ・パイ生地は１００％フレッシュバターを使用しさっくり感を出した。 技術は企業秘密みたいですが、すごいですね♪ 確かに解凍したのにりんごは水っぽくなくて生地もサクサクしています♪ 完熟りんごなんて言ったら季節ものって思っちゃいそうですが、 ここの完熟アップルパイは１年中食べられるところがまたすごい！ 食べてみると本当に自然な甘みなんです♪ なんか爽やかささえ感じてしまいます。 普通のアップルパイにある様なえぐい甘さがないんです。 本当に大好きです！！この完熟アップルパイ♪ グーグルでガトーマスダと検索すればトップにお取り寄せできるサイトが来ます♪ 店舗は、新高島平、高島平、上板橋、大山、朝霞駅構内、 そして、有楽町イトシアにもあるみたいです♪ あーまた食べたくなった♪♪ |
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ＧＷスペシャル第９弾！！！ 先日池袋の東武百貨店（Ｂ１）で見かけておいしそうだったので買ってみました。 食べてみたら濃厚〜♪♪ 口の中でトロけます♪♪♪ 甘すぎずおいし〜い♪♪♪♪ ジェラール・ミュロというお店、知りませんでした（笑） 全国の百貨店にお店を出しているみたいですね。 詳しくは知りませんが本店はパリにあるみたいです。 このガトーショコラひとつで３００円とちょっとでした。 |
