空は青く!前向き!

本気で助けたい！心の支えになりたい気持ちでいっぱいです。

このごろ偶然に出会った人がいます。短い間すごく色んな面で気が合う人だなって思うようになったし、女だからではなく人間としてもすごく大好きになりそうな方がいます。でも、まだ分からないところが多く彼女の何かをまだわからない状態です。

でももっと上げたい気持ちでいっぱいなる自分も見えるし、ちょっとだけでも力になりたいです。くまおくんになりたいです。

来週キョンは韓国に行きます。仕事もあるしゴールデンウィークもありますからかなり長い時間になりそうですが、仕事もうまく、久々に会える友達や家族が見たくて見たくて。。韓国行ってきます。5月にはもっと元気な素顔で皆さんと韓国での出来事やいろんな話をしたいですね。

高尾山で取った写真で面白い写真

これは私が好きな方が取った写真です。。。

高尾山で取った写真で面白い写真

これは私が好きな方が取った写真です。。。

高尾山行ってきました

後でもっと写真掲載します。。。今日もお疲れ様。。写真見てちょっとだけでも癒しをもらえばうれしいです。

コッケヤンニョンムッチム

材料：（４人分）

コッケ（渡がに）５００ｇ
（１匹が大体４００ｇほどの多きさ）
せり　２５ｇ
白ネギ　２０ｇ
赤唐辛子　１個
青唐辛子　１個
にら １０ｇ
万能ねぎ ３０ｇ
粗挽き唐辛子　大さじ３
胡椒　小さじ１／２
塩　大さじ１
砂糖　大さじ２
ニンニクみじん切り　大さじ１
生姜汁　小さじ１
醤油　大さじ２
ごま油　大さじ２
化学調味料　少々

作り方
１． かには食べれない部分はきりとる。殻をとり、口などの堅い部分も取り去り、毛をきれいにとりさる。食べやすい大きさにきる。卵をきらないように注意する。
２． かににあらかじめ、塩を振ってつけておく。
３． かにから水が出てくるので、かにだけ取り出し醤油と唐辛子粉をまぜ、ニンニクを入れあえる。
４． 白ねぎは斜めにきる。
５． 赤・青唐辛子も斜めにきっておく。
６． ねぎ、せり、にらは４ｃｍ長さに切っておく。
７． ３に４、５、６、を入れ、残りの調味料を全部入れ、塩加減をみる。
８． あえてから２０〜３０分経ってから食べることができる。

http://myseoul.hp.infoseek.co.jp/recipeから。このサイトも参考してみてください。