めんや大喜

今日の昼は家族で島田の「めんや大喜」に行ってきました。
場所は島田市旭一丁目15-14
営業時間１１：００〜１４：００　１７：００〜２２：００で定休日は月曜日です。
「蔵」でやってた人が始めたお店と聞きました。
早めにいったのですんなり入れました。入ると食券機があり、食券買った後にＷスープかトンコツスープか選んでくださいと書いてありました。
選んだのは「味玉らーめん」７００円でトンコツスープ。
来たラーメンはスープ白いけど・・・トンコツの白さではなく細かい背脂の白さでした。
つまりトンコツといっても白濁のこってり粘性のあるようなスープではなく、半濁くらいのスープの色でした。でもスープはおいしかったですよ。結構飲めました。ニンニクも利いてて。
蔵とかはんなり亭にやっぱり似ていましたね。
というわけで子どもたちからもらったＷスープも濁りのない自分の想像とはちと違ったものでした。
味玉はもう少し味がしみてて半熟度が高い方が自分の好みなのでイマイチ。
ラーメンはおいしかったです。
塩らーめんやつけ麺もあったのでまた来ることがあればチャレンジします。