はなまる秀太麺（彩麺粋 秀太）

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今回は初めてのお店です。ちょっと気合を入れて書きますよ。「気合だー。オイオイってか」
場所は、静岡県東部。駿東郡清水町玉川114-26サントムーン柿田川南側ということです。
なんでも三島にある「旬彩　さん太」さんという居酒屋さんから飛び出てきたラーメン専門店みたいです。
営業時間11：00〜15.00　17：00〜22：00
お店の感じはちょっとおしゃれな感じ。無科調をうたい、メニューにコースがあったり、宴会ができたり、ラーメンの器も深型でも冷めにくくなんてウンチクが書いてあったりで少し中村屋ちっくな印象を受けました。（個人的な印象ですが）
今回は家族で行ったので注文はみんな別々。結局自分の注文は「はなまる秀太麺醤油優麺」８６０円。まず味は醤油か塩。醤油を選択です。別書きで味噌味のラーメンもあるみたいです。それから麺は強麺（太麺）と優麺（細麺）の選択は優麺。
写真は妻の頼んだ塩ラーメンと自分も頼んだこれです。
まずスープ。鶏ガラと魚介系でとったらしいです。濁ってません。自分には魚介が強いのかなと感じました。美味しかったです。
麺はこだわってるんでしょうけど、こちらも素人なのではっきりと違いがわかるわけではありません。
細麺である優麺を注文しましたが、それほど極細というわけでもなく中細で表現はいいんじゃないでしょうか？
具はまず炙りチャーシュー３枚。毎朝店の前で炙り焼きしているようです。その貴重な作業は素晴らしいのですが、若干チャーシューが固く、塩だと明らかに炙ってできたチャーシューのこげがスープに影響するように思えました。あと煮タマゴ。いや揚げ煮タマゴ。表面は揚げてあるんです。中は半熟トロトロです。あとアオネギと岩海苔。メンマにそうナルト。ナルト久しぶりですが。
そういえば、食べてるときに思ったのですが、確かにスープは長く熱くなっていたように思います。
そういうもんなんですかねえ。
餃子も食べてみましたがナカナカです。他には月ごとに創作ラーメンがあったりとなかなか店内も活気があるように感じましたよ。
評価は、
美味しさ★★★★☆
スープの熱さ継続度★★★★☆
具の充実度★★★★★（それだけお金払ってますもんねえ。）
塩を少しもらいましたが、醤油の方が好みではありますね。個人的に。
創作ラーメンもあるしまたいってみたいお店ではありますね。

具が充実していて、おいしそうですね。 特に、揚げ煮タマゴ。 ラーメンには珍しい半熟なんですね。 食べてみたいです。

[cotafu]

やっぱ、オシャレな感じのほうが、女性客を呼び込めるし、いいね。千の蔵が、オシャレな感じになって、びっくりだね。。。女性客は、いなかったけど。。。

[かもめ]

ナルトってラーメンの具の王道みたいだけど最近めっきり見なくなりましたよね(^_^;)揚げ煮タマゴ…激しく興味をそそります(*^_^*)

池袋の麺屋武蔵二天以外では、揚げ煮玉子初めて見るかも。後発とは言っても、周辺になければやったもん勝ちって感じですよね。

[gol*o*jay]

オオッ!!まさに勤務先の近く(でも未訪問･･･)。東部方面はかなり充実してて、なかなか回りきれないよぉ〜。もちろん、楽しいけどね♪

おのちんさん、美味しかったですよ。もちろん初体験でしたが。普通の煮タマゴとは表面の食感が違うわけですが、個人的には普通の煮タマゴでも十分かな。

こたふさん、千の蔵はおしゃれになったと思いますがテーブル席がソファーみたいなのになってラーメン食べにくくなりましたね。

かもめさん、ナルトってホントに見なくなっちゃいましたね。自分はこの前おろしそばにのってるの見ましたけど。

maniaさん、自分は初めてだったんすが、武蔵二天でやってるんですか？いろいろアイディア出しますね。感心させられます。

golbonjayさん、ここら辺に今いるんですか？東部は行ってみたいラーメン屋さんはまだまだありますね。いいとこあったら教えてくださいよ。

最近開店したお店なんでしょうか？トッピングがきれいですね。お店は広いんですか？

[コンビニ店長]

ＴＢして、ご挨拶コメントが遅れました・・。 はじめまして、コンビニ店長と申します！ 『秀太』は、夜に行くとムードがいいですよ♪

揚げ煮玉子に興味津々です！！チャーシューは少し残念でしたね〜。そこまあで手が込んでるんなら、味も最高にして欲しかったですね＾＾；

KKCさん、２００５って看板に書いてあったから最近だと思いますよ。まだラーメン本なんかには載ってないかも。

コンビニ店長さん、はじめまして。ＴＢありがとうございました。時々ブログ見に行ってたんですが、コメントせずですいません。また遊びに行かせてもらいます。宜しくお願いします。

こけももさん、揚げ煮タマゴは自分も初めてだったんでびっくりでした。炙りチャーシューは朝店で炙ってるって書いてありましたし、もっと美味しくなることを期待してます。

golbonjayさん、ありがとうございます。「藤堂」「毎度」「まるい」なんかはすごく気になる店ですね。どんどん新しい店が出てきているのがすごいですねえ。

はじめまして。秀太の検索でやってまいりました。実は昨日行ってみたんです。僕も個人的には醤油のほうが好みでした。今後は創作ラーメンも時々チェックしたいですね♪

初めまして、pokarinさん。秀太行ってきたんですか。いいなあ。ああいうお店が近くにあって欲しいものです。