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今回は、藤枝にサッカー見に行ったときに寄って食べた店です。他にも行ってみたいお店なんかもあったんですが、確か月曜日で定休日なんてトコもけっこうあったと思うのでここに入ってみました。
住所は、藤枝市岡出山3-6-10
「らーめんれすとらん」なんて書いてあります。昔は静岡市のほうにもあったように思うのですが、はっきり覚えとりまへん。今もどっかに支店なんかあるのかな?
とりあへず、中に入るとここの店のオーナーと釜本氏(メキシコオリンピックで活躍した日本のストライカーで、後ガンバ大阪で監督やったけどダメだった偉大な方)が仲良くしてる写真が何枚か飾ってありました。どういう意味かはしりまへん。さすが藤枝はサッカーどころということでしょうか?
さて注文は「みそコーンラーメン」。なぜかというと美味しそうに見えたから。
まずスープ。白いですね。そして一口飲むとニンニクの味がボワーっと広がります。ニンニク好きとしてはたまりまへん。みその感じもちょっと静岡のほうではない感じなのでOKですね。うすい感じもしないけど、濃厚で熱々というイメージでもないです。無難なのかも。
麺は札幌ラーメンをイメージしてるんですかね。細くはないです。すこしちぢれ気味かな。スープにも合ってると感じました。
具は普通です。チャーシュー、ネギ、メンマとコーン。
最後までスープとともにコーンを拾って食べてました。正にみそコーンって感じでしたね。
今日の評価は、
満足度 ★★★☆☆
ニンニク度★★★★☆(効きすぎでないのがいいですね。)
意味不明度★★★★☆(らーめんれすとらんって一体?釜本氏との写真は?)
もう30周年なんだそうです。サービス券もらいました。
ニンニクみそは好きなのでまた来るかも。
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白みそなんですか??ずいぶん白い気が。。。見た目はうーん、って感じだったけど読んでちょっとひかれました。ニンニクが良さそうですね。ご飯と一緒にスープを飲むのもいいかも!釜本さん!懐かしい名前ですねえ・・・
2006/10/11(水) 午後 8:44
やっぱ、白味噌なんですかね?珍しいぃですね。喜多方のラーメン屋で一度しろ味噌のラーメン食った記憶はあるんですが…。静岡のみそ文化はよく知りませんが、隣の名古屋(八丁味噌)の影響とかどうなんでしょうね?
2006/10/11(水) 午後 9:32
みそ味とコーンのラーメンおいしそうですね。小学校のとき地元のスーパーの地下で食べていました。最近、九州では、コーンを使う店をあまり見かけません。
2006/10/11(水) 午後 9:54 [ 拉麺食人温泉浴人 ]
あ〜「らーめんれすとらん」のラーメンって感じで旨そうですね〜 もしくは海の家のラーメンって感じ。北海道のプリプリ縮れ太麺なら尚ヨシ!!
2006/10/11(水) 午後 11:33
となりにお好み焼き屋道頓堀があるとこだね。。。道頓堀の店長は、お店に住んでるんだよ。。。
2006/10/12(木) 午前 6:30 [ cotafu ]
ご無沙汰してました、味噌味も大好きですね、コーンがアクセントで美味しそうですね♪
2006/10/12(木) 午後 9:19
Annieさん、そうですね。ご飯があいそう。みそのスープをすすりながらご飯食べたいですね。
2006/10/14(土) 午前 11:01
ひとえたんさん、自分個人的には赤みそは大好きですが、自分の住んでいる静岡市はあんまり赤みそ使ってないんじゃないかなあ。
2006/10/14(土) 午前 11:02
拉麺食人さん、そうなんですか。九州にはらーめんにコーンを入れるところはないんですか。それも地方によって違うと言うことなんですね。
2006/10/14(土) 午前 11:04
十郎さん、このネーミングは何を狙っていたんでしょうねえ?
2006/10/14(土) 午前 11:06
こたふさん、またマニアックな情報ですね。そういえば両替町のまるながも閉まっちゃいましたね。厳しいなあ、街中のらーめん屋は。
2006/10/14(土) 午前 11:07
よねさん、こちらこそご無沙汰してます。コーンを拾っているうちにスープを一緒に飲んでいて知らぬ間にどんぶりが空になってるんですよね。
2006/10/14(土) 午前 11:08
はじめまして。
ラーメンうすがや の文字を見つけて懐かしく思っております。
開店時よりお世話になり、30年でした・・・。
なん時か、店を閉めている期間もあってタイミングが合わないと食べれないラーメンでした。そんなラーメンも暖簾とともに消えてしまいました・・・。
藤枝のどこかで復活してくれるのを待っています。
今、藤枝は朝ラーの話題で持ちきりです。
朝から支那そば系のお店で賑わっております。そんな中でもたまにはみそも食べたいよね。
ラーメン大好きですのでこれからもチェックさせていただきます。
よろしくお願いします。
サッカーねたもお願いします。
2009/10/2(金) 午後 2:15 [ takaya ]