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今回は富士に行く用事があったときに、新しくできたイオン富士南店にラーメン屋ができたと聞き、行ってみました。
店内はけっこう広めですね。家族向き。 それは、買物は家族でするからですかね。 「むつみ屋」は北海道出身で味噌が主力だと思っていましたが、ここ「げんき軒」はとんこつ系が主体みたいです。 で、どうせ頼むならと注文は「特製げんきラーメン」。 一緒にいった子どもたちは「醤油ラーメン+味玉」。 で、餃子なんかも頼んだのですが、おばちゃん慣れていないのか二度もメニュー間違えられた。 肝心のラーメンは、と言うと・・・ まずスープ。 とんこつ白濁でマー油がのってます。そして揚げニンニクがトッピングー。 ニンニクずくめか? スープの味はまろやかで濃厚まではいかない感じ。 なんか札幌だと思っていたら熊本に来てしまったのかって感じ。 麺は黄色っぽくて断面が丸そう。 まるでパスタのよう。 スープとマッチしているのかと疑問です。 具は角煮チャーシュー2つ。 もやし、ネギくらい。 全体の量はそんなに多くないと感じました。 特製なら一杯でお腹いっぱいなんて甘かった。 餃子食べたらちょうどよし。 という訳で今回の評価は、 満足度 ★★★★☆☆☆ こってり度★★★★☆☆☆(あっさりとんこつに近いのか) ニンニク度★★★☆☆☆☆(ニンニクインパクト薄し) イマイチ度★★★★★☆☆ 個人的には味噌のほうがいいなあ、むつみ屋さんは。 清水にあった「むつみ屋」さんは無くなっちゃったと聞いたけどホントかな? でもここのお店も「味噌始めました」って貼り紙はってあったけど。 |
富士市
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イマイチ度が高い!。。でも写真は、うまそうですね。。IMOKEさんの撮り方がウマイのかも。。。。?
2008/3/29(土) 午後 2:54 [ cotafu ]
むつみ屋さんなのに豚骨なんだ〜。麺も細いのかな?
2008/4/14(月) 午後 9:12