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この時が二度目の訪問です、「じょうらく亭」。 前回は、何の情報も無く訪問し、「ワンタンメン」でした。 今回は、「塩」がいい!なんて聞いてきたんだけど、結局お昼はご飯をただでもらえるということで、「味噌」しかもホワイトボードに書かれていた本日のメニューで「味噌バターコーンラーメン」に決定。 お客はそれなりにいましたよ。でも、ちょうどお座敷に座れたのでラッキーでした。 で、肝心のラーメンなんですが、 まず、スープ。 味噌は、薄くもなく濃厚でもなく、バターが溶けてきてスープにもう一味加わっていい感じでした。 最近、関東では濃厚な味噌が流行のような気もしますし、自分も遠征に行けば、そういう濃厚な味の味噌らーめんを探しがちですが、こういうのもいいかなと感じました。 麺は中細で少しちぢれていて柔らかめだったと思います。 スープとの相性も悪くありませんでした。 具は、特にチャーシュー。柔らかくてホロホロって感じで、前回のワンタンメンの時には感じなかったので、得した気分になりました。 もちろん、お昼のサービスであるご飯も味噌スープにぴったりでお腹一杯になりました。 と言うわけで、今回の評価は、 満足度 ★★★★★☆☆(前回に比べると良かったなあ。) 味噌濃厚度 ★★★★☆☆☆(濃度的には普通ですね。) ランチお得度★★★☆☆☆☆(最近ランチのサービスに出会ってなかったから。) 中華のランチもありますよ。 じょうらく亭 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2008年9月13日時点の情報です。 ID:0004774681 |
静岡市清水区
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ラーメンにバター。ランチサービスのご飯。カロリーは1000を越えてきます。メタボ注意報発令ですね。
2008/9/14(日) 午前 8:33 [ cotafu ]
味噌ラーメンって全く食べないけど、他のラーメンに比べ、
一番ライスが合うような気がします!
2008/9/14(日) 午前 9:12
いもけさんの記事を読んでいるだけで腹が減って来ました。
ラーメン食べたいなぁッ!
2008/9/22(月) 午後 8:51 [ さるちっち ]
美味しそうです!
2008/9/24(水) 午後 0:59 [ can*b*mel*ve20*7 ]
味噌らーめん好きです。
2008/9/24(水) 午後 7:13 [ rinari ]
こたふさん、朝バナナダイエットでもやろうかな?
2008/10/3(金) 午後 9:01
maniaさん、みそとご飯の相性はバッチシですよね。
2008/10/3(金) 午後 9:03
さるちっちさん、自分もそうですが、いつでも美味しいラーメン食べたいですね。
2008/10/3(金) 午後 9:04
moonさん、美味しかったです。
2008/10/3(金) 午後 9:05
rinariさん、味噌ラー好きな人も結構いますよね。
自分の周りにもいますし。
2008/10/3(金) 午後 9:06