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今回は、沼津市にあった石本家さんの支店が静岡市清水区にできたので、行ってきました。
場 所 静岡市清水区長崎南町1-43(国一沿いにあります。近くには七ツ新屋の交差点) 営業時間 AM11:00〜PM10:30 定休日 火曜日 駐車場もいっぱいあります。 席もいっぱい。家族連れも問題なしですね。 横浜家系をうたっているこの「石本家」ですが、メニューを見ると「あっさりラーメン」があったり、「みそラーメン」があったり、とんこつ嫌いの人のために作ったんでしょうか? この日、自分は、「ラーメン+味玉」です。 まず、スープ。 まあ、とんこつ醤油ですよね。家系ですから。 白濁スープに醤油ダレが入って茶色っぽい。 醤油ダレが効いているからなのか、しょっぱめです。 もちろん、あっさり系ではないです。 麺は、家系ご用達、酒井製麺の太麺ストレート。 食べ応えありです。 この麺とスープの相性は、言うまでもないということなのでしょうね。 量はちょうどいいくらいでした。 具には、大きなバラチャーシュー2枚、のり、トッピング追加の味玉。 この大きなチャーシュー2枚は美味しくて、お得な感じがありますね。 満足度 ★★★★☆☆☆ ボリューム ★★★★☆☆☆ こってり度 ★★★★★☆☆ オリジナル度★★☆☆☆☆☆ 最近石本家さんも県内増殖中ですね。東部には何件かあるようですし。 でも、あっさりラーメンは食べようって気にはならないですよね。 家系としての味なら、同じ清水区の「松浦家」さんのほうが好きですが、最近の味は分かりません。 でも、大きなチャーシュー2枚は「松浦家」さんにはないんですよねえ。 |
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私の地元には家系がありません。
安倍川を越してくるのはいつになるのでしょうか。
2010/2/12(金) 午前 7:25
あんくるさん、そっち側にはどうでしょう?
ラーメン屋さんは確実に増えているとは思うのですが。
2010/2/14(日) 午後 7:22