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今回は、沼津市にあった石本家さんの支店が静岡市清水区にできたので、行ってきました。
場  所   静岡市清水区長崎南町1-43(国一沿いにあります。近くには七ツ新屋の交差点)
営業時間   AM11:00〜PM10:30
定休日    火曜日
駐車場もいっぱいあります。
席もいっぱい。家族連れも問題なしですね。
横浜家系をうたっているこの「石本家」ですが、メニューを見ると「あっさりラーメン」があったり、「みそラーメン」があったり、とんこつ嫌いの人のために作ったんでしょうか?
この日、自分は、「ラーメン+味玉」です。
まず、スープ。
まあ、とんこつ醤油ですよね。家系ですから。
白濁スープに醤油ダレが入って茶色っぽい。
醤油ダレが効いているからなのか、しょっぱめです。
もちろん、あっさり系ではないです。
麺は、家系ご用達、酒井製麺の太麺ストレート。
食べ応えありです。
この麺とスープの相性は、言うまでもないということなのでしょうね。
量はちょうどいいくらいでした。
具には、大きなバラチャーシュー2枚、のり、トッピング追加の味玉。
この大きなチャーシュー2枚は美味しくて、お得な感じがありますね。
満足度   ★★★★☆☆☆
ボリューム ★★★★☆☆☆
こってり度 ★★★★★☆☆
オリジナル度★★☆☆☆☆☆
最近石本家さんも県内増殖中ですね。東部には何件かあるようですし。
でも、あっさりラーメンは食べようって気にはならないですよね。
家系としての味なら、同じ清水区の「松浦家」さんのほうが好きですが、最近の味は分かりません。
でも、大きなチャーシュー2枚は「松浦家」さんにはないんですよねえ。

閉じる コメント(2)

私の地元には家系がありません。
安倍川を越してくるのはいつになるのでしょうか。

2010/2/12(金) 午前 7:25 あんくる

あんくるさん、そっち側にはどうでしょう?
ラーメン屋さんは確実に増えているとは思うのですが。

2010/2/14(日) 午後 7:22 いもけ


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