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鶏白湯塩(心cocoro)

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鯵斗からのはしごです。
ここは「麺屋 中川」さんの鶏白湯と油そばの専門店。
お店のなかはカウンターのみ。
3人で3杯+油そばを注文したのですが、店員さんが「取り皿を用意しますね」と気の利くお方。
スープは、鶏白湯。
静岡では、まだあまりお目にかかれない鶏白湯。
そのスープの色からこってりかと思いますが、濃厚なのにあっさりしてます。
サッパリかな?
麺は、中細麺。
全粒粉なのかそばのようなポツポツがあります。
麺にもこだわりがあるようですね。
具は、鶏チャーシュー。スープに合わせたんでしょうね。
それから、タケノコ、味玉は少し形が崩れていました。
揚げネギみたいなものも入ってました。
丼もデカイし、これで650円なら十分です。
シメにはライス、半ライスを入れて と書いてありました。
油そばも、頼んだので今回はやめときました。
一緒に行った方が油そば食べたことないということだったので。
今回の評価は、
満足度   ★★★★★★☆
濃厚度   ★★★★★☆☆
こってり度 ★★★☆☆☆☆
ボリューム ★★★★☆☆☆
オリジナル度★★★★★☆☆

なんせ、最初から店員さんの親切な応対をしてくれたので、全員で気分良くいただきました。
また来たいです。
 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ



住所: 静岡県田方郡函南町間宮680
営業時間、定休日:
最寄り駅: 伊豆仁田
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2010年7月24日時点の情報です。
ID:0007844602


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