極太麺と魚介とんこつのつけめん（卓二朗商店）

これも夏（８月後半くらいかな）の話です。
駿東郡清水町にある「卓朗商店」さんが二店舗目を出したということでちょうど東部に行く機会ができたので行ってきました。

住　　所　静岡県沼津市下香貫島郷２９７６−５　　うまいもの街内

営業時間　１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２２：３０

定休日　　水曜日

駐車場　　けっこうあります。

席　　　　カウンター＋お座敷席３つ

お昼に早めについたつもりだったのですが、ちょっと待ちました。家族で行ったのでしょうがないですが。
席についてメニューを確認。子どもたちは「鶏豚魚介のＷスープあっさりしょうゆ」にしました。（鶏豚魚介だとトリプルのような気もしますが）
自分は、「極太麺と魚介とんこつのつけめん」です。
早速ですがスープ。つけ汁なのでズズーとか飲みませんが、魚粉が上に載っている今関東で流行っている感じのもので濃厚魚介とんこつのつけ汁です。
そして麺は、極太です。自分が食べたなかでは１番太いかも知れません。食べ応えがあります。
が自分にはちょっと濃厚なはずのつけ汁が薄く感じ、麺の味を強く感じてしまいました。
これは、麺とつけ汁との相性がよくないのか？自分とこのメニューとの相性がよくないのか？
ちなみにウチの奥さんも同じ感想でした。
具はつけ汁に沈んでいるのでよく分かりませんが、チャーシュー数枚や卓朗商店のメニューにも入っているナルトなんかもあったように思います。
で、今回の評価は、
満足度　　　★★★★☆☆☆
麺の太さ　　★★★★★★★
オリジナル度★★★★★★★（関東では珍しくないかもしれませんが静岡ではないですね。）
個人的にはもう少しなんとかならないかなあって感じです。
それから、子どものラーメンがひとつだけ遅くなって（後から来て注文したお客さんが先にでてきた）店員さんに言ったら、その後何も言わずにラーメンもって来てくれたんだけど、何か一言あってもいいんじゃないでしょうか？
明らかにミスがあったと思うんで。
という訳で今回は少し残念に終わってしまいました。