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久々の「らぁめん大山」です。 富士に出かけてここを見つけました。本店よりも寄りやすいですね。 場所的には、国一沿いを走っていくとユーストア中里店を見つけることができます。 その中にあります。駐車場は一杯あります。 お店のなかはカウンターがたくさんありますが、テーブル席もあるんじゃないかな? 自分たちが座ったのがカウンターだったので。 ただ、家族連れも多かったし席数も多いんだと思います。 自分が注文したのは「駿河醤油」。 静岡で最初に食べたときにはすごい味と思ったけれど、なくなってみるとまた食べたくなるもんですね。 最初の注文の際に麺を選択することができました。 今までの大山の麺と西山製麺とのコラボ麺。 もちろん選んだのは西山製麺とのコラボ麺ですね。 ほどなくエビの香りとともにラーメンが登場。 まずスープ。 鶏メインらしいのですが、既にエビに占領されている感じですね。 最近魚粉が流行ってますが、ここのは海老粉がはいってるんじゃないでしょうか? プラス海老油を香味油として使用しているのでまさに、エビだらけ。 エビは、駿河湾の桜海老を使っているようですよ。 美味しいですね。でもエビダメな方はやめといてください。 麺は西山製麺の麺です。 サッポロラーメンによく使われているものと言ったほうが分かりやすいですかね。 太麺というよりは中細麺な感じがするのですが。 こっちの麺じゃなくても、元々自家製らしいのでどちらでもいいのかも。 具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔くらいかな。 特筆する具はありません。 チャーシューも普通に美味しいです。 この時は半熟煮玉子頼んだんだっけかな? ちょっと記憶が薄れてますね。すいません。 というわけで、今回の評価は、 満 足 度 ★★★★★☆☆ エ ビ 度 ★★★★★★★(最初はかっぱえびせんの味がするなどと言ってました) オリジナル度★★★★★★☆(エビラーメン少ないでしょ。) あっさり度 ★★★★☆☆☆ ホントはチャランポンなるメニューを食べてみたかったのですが、既に売り切れ? 他にもメニューがあるので、また行きたいお店の一つですね。 限定メニューもでないかな? らぁめん大山中里店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年12月29日時点の情報です。 ID:0007448033 |
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2007年12月29日
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