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松坂屋の九州沖縄展に行ってまいりました。
もちろん目的は催事場のラーメンです。
子どもたちを連れて行きました。
お店に入るとトンコツ臭が。久しぶりのこの臭い。
子どもたちは大丈夫か?と心配したのは余計な心配でした。
何にも感じていない様子。
遠慮のない子どもたちは、トロ肉チャーシューメンを注文。
容赦ないなあ、ホント。
お財布が軽くなります。
でも、お店が意外と空いていてよかったですよ。喜多方ラーメンの時より空いてます。
自分の注文は、「ワンタンメン」。
トンコツのワンタンメンって珍しいですよね。
どんなもんかと思って。
すぐ出てきました。早い。
まずスープを一口。
あーけっこう強いトンコツ味。背脂も浮いてて、博多にしては濃いんじゃない?
でも、そんなに臭くない。
麺は極細。これまた久しぶりの細さです。
早く食べないとすぐ伸びそう。
でもワンタン入っているとはいえお腹がこれだけではお腹がいっぱいにはならない。
そこで、替え玉注文。
すると、長男も替え玉要求。がーん。また財布が軽くなる。
替え玉もすぐ皿にのって登場。
麺も固めで合ってますね。でもすぐ無くなりました。
具は、キクラゲ、ネギ、チャーシュー2枚、ワンタン。
キクラゲは子どもたちが苦手のため、自分の丼のなかに集まってきました。
ネギはいいアクセント。
ワンタンはやはりトンコツより醤油味に馴染みがあり、ちょっと個人的には合いませんでしたね。
チャーシューはまあまあ。
でも全体的には期待にこたえてもらったかな?
という訳で今回の評価は、
満足度  ★★★★★☆☆(久しぶりで美味しかった)
濃厚度  ★★★★★☆☆
トンコツ臭★★★★☆☆☆
混雑度  ★★★☆☆☆☆
静岡ではあんまりないんですよね、こういうラーメン。
駅麺通りの博多より、こってりしてましたよ。
多分4月22日までだったと思います、この催事。
記事が遅くてすいません。

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