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ご無沙汰してます。imokeです。 もう一ヶ月くらい経ってしまいました。前回から。 今日は朝から大雨洪水警報のため、予定がなくなり時間ができました。 で、やっと更新ですね。 今回は「一刻魁堂」さんです。 昭和46年創業らーめん一筋三十年なんだそうですが、 チェーン店ですかね。静岡には昨年の夏くらいに出来たんじゃないでしょうか。 家族で行きました。 メニューはたくさんあります。正直迷います。 オススメには印がついていたように記憶しています。 自分の選択もそのなかからで、「ねぎラーメン」です。 と「ねぎチャーシュー丼」?です。 お店も広いです。カウンターとテーブル席がたくさんあります。 で、さっそくラーメンですが、 まずスープ。 動物系と野菜を煮込んだスープはしょうゆの味もかどがなくて悪くはないです。 が、そんなにインパクトもない。 多少の背脂がこってり感を演出しています。 でもまあ、こんなもんかなと。 麺は中細麺で、コシが強いとこだわりのウンチクがあったように思いますが、それほどのコシは感じません。 普通の中華屋さんのラーメンの麺よりはコシはあると思います。 具は、チャーシューとメンマ、いっぱいのネギくらいですかね。 これだけでは、お腹いっぱいになりませんでした。 ネギチャーシュー丼でちょうどいいくらいでした。 というわけで、今回の評価は、 満足度 ★★★☆☆☆☆(たまに行くにはいいかも) コッテリ度★★★★☆☆☆(背脂ぶんだけ) ボリューム★★★☆☆☆☆ メニューにはデザート系もあったような気がします。 まあ、家族向けでだと思います。 一刻魁堂静岡インター店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2008年5月25日時点の情報です。 ID:0007653888 |
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2008年05月25日
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