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ご無沙汰してます。imokeです。
もう一ヶ月くらい経ってしまいました。前回から。
今日は朝から大雨洪水警報のため、予定がなくなり時間ができました。
で、やっと更新ですね。
今回は「一刻魁堂」さんです。
昭和46年創業らーめん一筋三十年なんだそうですが、
チェーン店ですかね。静岡には昨年の夏くらいに出来たんじゃないでしょうか。
家族で行きました。
メニューはたくさんあります。正直迷います。
オススメには印がついていたように記憶しています。
自分の選択もそのなかからで、「ねぎラーメン」です。
と「ねぎチャーシュー丼」?です。
お店も広いです。カウンターとテーブル席がたくさんあります。
で、さっそくラーメンですが、
まずスープ。
動物系と野菜を煮込んだスープはしょうゆの味もかどがなくて悪くはないです。
が、そんなにインパクトもない。
多少の背脂がこってり感を演出しています。
でもまあ、こんなもんかなと。
麺は中細麺で、コシが強いとこだわりのウンチクがあったように思いますが、それほどのコシは感じません。
普通の中華屋さんのラーメンの麺よりはコシはあると思います。
具は、チャーシューとメンマ、いっぱいのネギくらいですかね。
これだけでは、お腹いっぱいになりませんでした。
ネギチャーシュー丼でちょうどいいくらいでした。
というわけで、今回の評価は、
満足度  ★★★☆☆☆☆(たまに行くにはいいかも)
コッテリ度★★★★☆☆☆(背脂ぶんだけ)
ボリューム★★★☆☆☆☆
メニューにはデザート系もあったような気がします。
まあ、家族向けでだと思います。

一刻魁堂静岡インター店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

住所: 静岡県静岡市駿河区中野新田382-2
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2008年5月25日時点の情報です。
ID:0007653888


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