鶏白湯（麺や玉蔵）

ここも、確か１月の土曜日に訪問しました。
二回目だったので、普通のメニューを頼もうと思っていたのですが、土曜日限定で「鶏白湯」があるということでついつい注文してしまいました。
静岡にもちょこちょこ鶏白湯のラーメンを出してくれるところが増えてきましたね。
でも、やはり真面目に鶏白湯のラーメンを出そうとすると手間がかかるんでしょうかね？
「鶏白湯」と聞くと食べてみたくなります。
で、肝心の本物は、
まずどんぶりが小さい。
そんなものなのか？
スープ。
どんぶりが小さいからなのか？スープに対して麺が多く感じ、スープをすくいにくい。
味は、さすがに濃厚な感じながらも、まろやかでこってりしていない。
表面には、鶏油が浮いてる気がしました。
そして、麺。
細麺ストレートです。
ツルツルいけます。
具は、チャーシューは角切りチャーシューです。
後は、のり、メンマ、何故か最近は見かける割合の低くなったナルト。
くらいです。
というわけで、今回の評価は、
満足度　　　★★★★☆☆☆
ボリューム　★★★☆☆☆☆
濃厚度　　　★★★★★☆☆
こってり度　★★★☆☆☆☆
オリジナル度★★★★★☆☆

見た目もきれいで確かに美味しかったのですが、なんとなくインパクトに欠ける一杯でした。
やっぱり次こそ、レギュラーメニューの一杯をいただきたいと思います。

麺や玉蔵　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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住所： 静岡県藤枝市下当間282-1
営業時間、定休日： 【土・日・祝】ランチ　07:30〜14:30　/ディナー　17:00〜21:00　【月・水〜金】ランチ　11:00〜14:30　/ディナー　17:30〜21:00　 火曜日　第3月曜日定休。　定休日が祝日の場合は営業させて頂き、定休日の次の日をお休みとさせて頂きます。
最寄り駅： 焼津
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※2010年7月19日時点の情報です。
ID:0007137050

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