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静岡市葵区の青葉通り沿いにあるお店です。
以前は夜のみの営業でしたが、昨年の後半からお昼の営業を始めたと教えてもらったので行ってみました。 基本看板にあるとおり長浜とんこつをうたっていますが、メニューの見直しを実施して普通の醤油らーめんと塩らーめんがメインになったようですが、とんこつ復活日を設けてとんこつらーめんがまた食べれるようになったということです。 HPがあるので、それを確認すれば、昼にとんこつが食べれるか分かるようです。 ちなみに醤油と塩は食べた事ありません。 今回も「とんこつこってりらーめん」にしました。 こってりらーめんは初めてでした。 スープはかなりこってり気味でした。 背油も載ってましたし、胸やけというわけではないのですが時間が経ってもけっこう後引いていました。 歳食ったからなのか?? 麺は細麺でストレート。 固めにお願いしてあったので自分の好みにはピッタンコでした。 太麺がきらいなわけじゃないですよ。 博多とか長浜のとんこつらーめんのスタイルが好きですね。 待ち時間も短いし。時々食べたくなります。 具は、チャーシュー、刻みきくらげ、ネギ等。 ここらへんの具は、長浜らーめんの常連さんなんでしょうか? 昔食べたとんこつみそが美味しかった記憶があるんでまた行きたいと思っています。 とんこつならこってりじゃないのを選ぶかも。 |
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2011年02月11日
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