とんこつ醤油らーめん（麺屋 岡ちゃん）

今回は、東北太平洋沖地震の日にオープンした清水区のお店です。
場所は、清水区役所近くの元「じょうらく亭」のあった場所です。
お店のなかは「じょうらく亭」の頃と変わりないように思います。
居抜きというものでしょうか？
食券制ではありません。
スタッフは男性２名。
お昼を少し過ぎた時間でしたが、お客さんがけっこういました。
店主のお知り合いのかたがけっこう来ているようでした。
メニューの中心は「とんこつ醤油らーめん」
というわけでそれを注文。
プラス「ネギコマ丼」。
カウンターに座ったので厨房を見ていると、手際良く麺を平ざるであげていました。
どこかでやっていた方なんでしょう。
と先に出てきたのは「ネギコマ丼」。
そしてらーめん。
見るからにとんこつのこってり気味な感じ。
背脂が浮いています。
家系では無いということは分かります。
スープはけっこう熱くて薄くはないです。
流行りの魚介豚骨ではないですけど。
麺は中細でストレート。
量は少なめでした。
あっという間になくなってしまった気がしました。
具はでかい海苔。
チャーシュー２枚。
これは脂分が少ないけど、柔らかくて厚みもありました。
ネギコマ丼は、ネギと胡麻油、チャーシューのコマとタレがかかっているご飯で美味しかったですよ。
もう少しお肉が・・・。
満足度　　　★★★★☆☆☆
こってり度　★★★★★☆☆
濃厚度　　　★★★★★☆☆
オリジナル度★★★☆☆☆☆
他にもチャ―丼、岡ちゃん特製とんこつカレー等ありました。
近くに似たような味を出すお店は無いと思うのでいいかもしれませんが、どちらかと言えば若い人のほうがあってるかもしれませんね。
定休日は水曜日のようです。
また行ってみようと思います。