らーめん小話

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静岡のローカルTV番組で「く○デカ」というお店の紹介番組があるんです。
静岡の皆さんはよくご存知のことと思いますが、昨日は静岡県内のラーメン屋さんの紹介でした。
現在この番組でお店のレポートをしてくれるのは「ドンドコドン」の平畠さん、いまやエアギターで全国的に有名になった「大の字」ですね。何年か前まではぐっさんこと「ドンドコドン」の山口さんもいたんですが、有名になったら出演しなくなりましたね。
まあ、そんな番組なんですが、昨日紹介されたお店はトップバッターとして「あかつき屋」でした。
おおー、出たかと思いながら紹介されたラーメンはあっさりのラーメンのみでした。
まあ、いくつものラーメンのメニューを紹介する番組ではないのでしょうがないことですが、ここはこってりも美味しいし、限定もあるのになあと思いながら見てました。
以前記事にしたこともあるんですが、店員さんのTシャツにはいろんな言葉が印刷されています。
例えば「見逃しの三振だけはするな」等です。それを見て「大の字」のお一人がトイレになにか一言書いていったと店主がブログに綴っていました。今まだあるか分かりませんが、トイレを借りる時には気にしてみてはいかがでしょうか?
他のお店は、というと実は自分の行ったことのないお店ばかり。
浜松の「海老蔵」。
これは東京の「武蔵」で修行された方が始めたお店と聞いています。
それから島田の「燕」。
これも店の前を通ったことはありますが、食べたことはありません。
続いて、袋井の「松乃木」。
これはノーマーク。坦坦麺が美味しいらしいです。
あとは浜松の「ラーメンQ」。
これもノーマーク。
やはり浜松へ行くこと自体がほとんどないので、だめですね。
このブログでも浜松は「べんがら横丁」くらいしか記憶にないですもんね。
最後は清水の「一元本店」。
ここもいつかは行こうと思いつつ行ってないお店でした。
「一元」自体は清水にいくつもあってお店によって味のブレが多少あるみたいですが、昨日紹介されたメニューは中華の麺みたいな感じでした。
まあ、どういう基準で採用されているかは分かりませんが、何か理由があるはず。
こういうお店はできるだけ行ってみたいですね。
みなさん行ったことあるお店ありました?

2007静岡の夏

今年も夏がやってきましたね。
今年の夏(7.8月)は少し目標を掲げて頑張りたいですね。
もちろんラーメン食べる目標ですけど。
Sランクは関東圏のラーメンを食べに遠征すること。これはもう計画済み。そして静岡とは関係ないのであまり触れずに次にいきます。

Aランクの目標は、東部遠征。
今年は、沼津にお引越ししてきたという「わさらび」さん、清水町の「卓郎商店」が沼津に出したという「卓次郎商店」には行ってみたいです。
それから、三島市の「毎度」のつけ麺や「藤堂」の華(はなび)、漣(さざなみ)、橘といった冷やし麺、つけ麺なんかを食べに行きたいなあ。
たかさんのブログにのってた御殿場の「ジャンジャン軒」も気になります。
中部では、東静岡駅近くに出来た「でびっと」に行きたいですね。
それから藤枝の「伊駄天」の限定なんかを食べてみたい。
ここまでがAランクの願望。半分くらい叶えばいいんですけど。

それからBランク。
これは未食のお店を訪問すること。清水のお店もまだそんなにいけてないし、静岡のなかでもまだ行ってないお店があるので、いくつか開拓して記事にしてみたいですね。みなさんが教えてくれたお店にも行ってみたいし。

そしてCランク。
これは別に個人的には行かなくてもいいのですが、ネタにはなるかな くらいで。
静岡の「たろうず」の限定「ぶっかけ」。多分東部では「ばんから」で同じようなメニューがあるはず。
蕎麦みたいなメニュー。「納豆」「なめこ」をぶっかけた冷たい麺。みなさん食べたいですかー?
あとは静岡市両替町にオープンしたニコニコラーメン系列のお店。これもこのランクですね。
とにかく今年の夏も美味しいラーメンが食べた−い。

ご当地らーめん投票第1回の期間が終了しました。
今までの投票で最多の55人の方の参加をいただき、本当に感謝の一言です。
選択枝は「博多、熊本、札幌、函館」でしたが、最多は「博多のとんこつらーめん」でした。しかもけっこう差をつけて。
やはり有名なのかな?あとお店が多いとか。そのような理由なのでしょうか?
二番は函館の塩。静岡では食べる機会はないといっても過言ではないでしょう。北海道展で時々食べれるくらいでしょうね。
三番は熊本。最近でこそ「なんつっ亭」で有名になりましたが、まだまだなんでしょうか?
最後に札幌の味噌。これがビリとは意外でした。個人的には。札幌ラーメンと一口で言ってもいろいろありますしね。
という訳で(どういう訳でしょう?)博多のとんこつラーメンファンのみなさんおめでとうございました。
ただご当地ラーメンは、まだまだたくさんありますのでまたやりたいと思います。そうですねえ、候補は「喜多方、横浜家系、尾道、旭川、和歌山、徳島、新潟燕三条系」あたりでいかがですか?まだこんなとこがあるよーって方は教えてください。よろしくお願いします。

去年も一時期やってましたが、今年も「なんつっ亭」がミニストップにやってきましたね。去年は楽しみながらいろいろ食べました。みなさんは、いろいろ食べました?自分もカップ麺はまだとってありますけど、「海苔天」や「ポテトチップス」は食べました。おにぎりとかそういうのはまだですね。いつまでやってるんでしょう?もう終わってたりして。ほとんどの商品に「マー油」の文字が入ってますね。あと古谷さんの写真もね。
去年からの「なんつっ亭」の勢いはすごいですね。現在3店舗ですが、また東京にお店だすみたいですね。株式会社になっちゃったりして。それでも是非今までの味は落とさずやっていただきたいですね。
あんまりお店が増えるとすこし付加価値というか貴重な感じがなくなっちゃいますな。
こういう風に店舗増やしたり、業務拡大していくときってアドバイザーみたいな人がいるんですかね。このあいだ床屋さんでそんな話になりました。
でも静岡にいる自分としてはより行きやすい場所にお店ができることと行ける可能性というか機会が増えるのではないかという期待があるのでいいんですけどね。みなさんはどうです?
静岡にはもっと関東圏から美味しいラーメン屋さんの何号店かが入ってきてくれることを期待したいんですけどね。
とりあへずカップ麺食べなくちゃ。

最近、お仕事で静岡市清水区蒲原に何回も行ったのですが、周辺のラーメン屋さんについて書いときたいと思います。
まず、「蒲原館」これは記事にしました。JR蒲原駅前にあるお店です。普通に美味しい醤油ラーメンでした。
次に行ったのは「ちゃん源」これも蒲原ですが、暖簾に「とんとん」さんの店名があったので関係あるのかなとちょっと期待しましたが、普通のラーメンでした。注文は半チャンラーメン。
次に行ったのは由比の「マル玄ラーメン」ホントは円のなかに玄が入っています。ここでも半チャンラーメン。ただし、手打ち麺があったのでそれを注文。結果、普通のラーメンでした。
あと、蒲原の町で見かけたのは「支那忠」が二件。見た感じ普通のラーメン屋さんぽいので今のところパス。それから由比に「ポルシェ」というなの車屋さんのとなりなのか併設なのかありましたね。ここも今のところ入る気がしないんですよね。
最後は蒲原のマックスバリューの中に「丸大飯店」なる店がありました。値段は安いです。マーボー丼もワンコインに近かったですよ。ミニラーメンは300円弱。けっこうボリュームがありお腹一杯になりました。味はここも普通でしょう。でもここには塩もあり、ミニ塩もあったのでそれを注文。味はタンメンでない分よかったです。でも醤油はNGらしいです。
富士まで出れば、もっと最近のラーメンが食べれるんでしょうけれども、ここらへんはなかなか厳しいのかな。この地区にもっと他に知ってる美味しそうなラーメン屋さんがあれば教えてください。


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