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今回のは、思い切りネタって感じですが、こういうのもけっこう好きなんですよ、個人的に。 お店は「ニンニクげんこつラーメン 花月」東静岡店です。 場所は、静岡市駿河区聖一色(ひじりいっしき)にあります。 ちょっと中途半端な時間にご飯を食べる羽目になって、普通のらーめん屋さんがやってなかったのでここに入りました。 最近の「花月」は、ファミレス的なお店をめざしているんだそうです。 それってどういう意味なんでしょうね。 今回の注文は「新太郎」。 昨年は「太郎」を食べました。 今年の夏には関内の「二郎」で本物をいただきました。 そして「新太郎」です。名前は長男なのに生まれは次男より遅い「新太郎」です。 そんな昨年生まれの「太郎」が少しでも優秀な次男に近づかんとして「新太郎」としてパワーアップして登場したのでしょう。 まずスープから。 はっきり言ってしょっぱいです。醤油の色が濃いです。ニンニクも効いてます。 麺は太くて平打ちみたいな感じ。そして普通のらーめんの麺より短いです。 これは去年と違う感じ。量も増えたかも。昨年よりボリュームを感じました。 麺の色もなんかスープの色に染まってました。 麺が太い分スープがしょっぱいのもいいのかもしれないなあとちょっと思いました。 具は、野菜とチャーシュー2枚です。 チャーシューは昨年あまりの薄さにびっくりでしたが今年は少し厚くなってました。 でもまあ普通に考えれば薄いほうかもしれませんが。 野菜もUPしてましたよ、量が。 という訳で今回の評価は、 満足度 ★★★★★☆☆(美味しさとはまた別の楽しさがありました。) ニンニク度 ★★★★★☆☆(翌日に残るほどではありませんね。) 量 ★★★★☆☆☆(本家には遠く及びません。) しょっぱさ ★★★★★☆☆ ファミレス度★★★☆☆☆☆(味のファミレス化ならもっと高かったりして。) 次男を越えられない長男という印象をぬぐえないですね。 でも、来年あったらまた食べに行っちゃうと思います。 武蔵に勝てない小次郎もありましたけどね。 ニンニクげんこつラーメン花月東静岡店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年10月21日時点の情報です。 ID:0004762465 |
静岡市駿河区
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今回は前回と同じ「花いち」さんですけど、8月の話なので前回より遡ってます。 実はこの時はけっこう久しぶりの訪問でした。 注文は何にしようかと周りを見回してある張り紙を発見。 そこに今回注文した「カレーらーめん」がありました。 この「カレーらーめん」はやはり限定メニューでしたが、きのこコラボの時にはもうなくなってました。 ここに来る前の北海道旅行で「すみれ」の「スープカレーラーメン」を食べ損ねたのが少し引っかかってたのかすぐ決めました。 そして程なく運ばれてきたラーメン。 まずスープから。 一口飲んでやっぱりカレーの味。でもどうも坦々麺がベースになっているようです。 貼り紙にも「キーマカレー風味」とあるようにひき肉いっぱい。 坦々麺がカレー風味になったような感じで美味しい。 坦々麺とカレーの融合となるとちょっと聞いただけでは?な感じもしますが、特に味がおかしいといった異和感もなく辛すぎることもなく飲めてしまうのです。 麺は、やはり自家製の中細麺なんでしょうが、もしかしたら坦々麺と同じなのかも。 カレー味のスープによくからんでくれました。 具には坦々麺のうえにいつも載っているひき肉、ねぎ。 煮玉ちゃん(このお店では煮玉子はこう呼ばれている。)も最初から入っている。 もちろんひき肉拾う用の特製網もセットされてます。 今回の評価は、 満足度 ★★★★★★☆ 辛さ ★★★★☆☆☆ オリジナル度★★★★★☆☆ 坦々麺度 ★★★★★★☆ こんな感じでしょうか。限定メニューでもこれは美味しかったただちょっとお値段高めかな。 またやってほしいメニューですね。 花いち中田店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年9月22日時点の情報です。 ID:0006775726 |
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昨日記事にしました「あかつき屋」さんのHPで発表された静岡県中部3店舗(花いちさんは2つだと4店舗)の「きのこ」をテーマにした「こっそり便乗コラボ」です。 コラボ自体が9月いっぱいということもあり、他のレポをとばして記事にします。 全店舗いければホントにいいんですが、そうはうまくいかないと思われますのでご容赦を。 とりあへず、行くことのできましたお店、静岡市駿河区中田にある「花いち」さんです。 数量も限定みたいなのでちゃんとお昼前に行きました。 注文はやはり「油そば 〜茸仕立て〜」ですね。でもって「煮玉ちゃん」追加です。 あんまりアピールされてないですね。お店のなかには「コラボ」とか他のお店のことなんかは見当たらなかったです。 どんなんかなあと思いながら待つこと数分。 でて来ました。見た目はきれいな感じです。 では、まずスープって言ってもね、今回は「油そば」ゆえスープはありません。 ただタレの味は塩ダレみたいな感じがします。醤油というよりね。でもそんなクドくないですね。 麺はここでの自家製なんですかね、確かそうだったと思う。中細麺って感じです。 タレとよく絡んでくれて最後まで飽きずに食べれました。 具には刻んであるチャーシュー。きのこ数種類。ネギ、玉ネギなんかですかね。 煮玉ちゃんは半熟トロトロでした。でも気をつけないとどんぶりになかにあふれ出ちゃうので注意。 全体的な印象としては、和風のきのこパスタみたいな感じさえしました。 もっとニンニク利かせればもっとそんな感じになったと思いますよ。 という訳で今回の評価は、 満足度 ★★★★★☆☆ オリジナル度★★★★★☆☆(パスタ風に感じたので) コッテリ度 ★★★★☆☆☆ アピール度 ★★☆☆☆☆☆(周りの人たちはみな違うものを頼んでました。) 煮玉ちゃんは美味しかったなあ。 やはり、ここは坦々麺がいい。 花いち中田店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年9月19日時点の情報です。 ID:0006775726 |
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関東遠征から帰ってきてからの静岡一軒目です。 このお店もちょくちょく来てますね。 あっさり系のラーメンです。 店主は焼津のカネコで修行された方ということで以前にも紹介しました。 で、今回の注文も「ラーメン」です。 家族と一緒なので、餃子なんかも頼んでますが、画像はありません。 餃子に関しては、これも前に書いたかもしれませんが焼き餃子ではなく、揚げ餃子ですので頼まれる方はご注意ください。ラーメンよりも油を含んでますので。 ラーメンはというと、 スープは鶏がら中心ですかね。鶏の美味しさを感じます。あっさりですが、表面には綺麗な油を見つけることができます。最後まで飲めちゃうスープですよ。 麺は自家製細麺のちょっとちぢれですね。スープがよく絡みます。 具は、ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギくらいですか。 でも一番の特徴は見た目の綺麗さだと思うんでけど。 で今回の評価は、 満足度 ★★★★★☆☆(さすがにまだ支那そばの余韻が残っていたので) あっさり度★★★★★★☆ 見た目 ★★★★★★★ 量 ★★★☆☆☆☆(これだけだと男の人は少ないかも) 前にも書いたけど、ここは普通のラーメンが1番いいと思います。そしてこってり好きの方にはオススメしません。 有楽 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年8月29日時点の情報です。 ID:0004760378 |
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今回は家族で静岡市駿河区の「よってこや」さんです。 ここに来るとだいたい限定メニューを頼んでしまいますね。 という訳で「夏のスタミナニンニクラーメン」に決定です。 ホントはもうひとつ「冷やし坦々麺」なる限定メニューもあったんですが、見た目冷やし中華風だったのでやめました。 まずスープ。 さすがにパンチは効いてます。辛いトンコツスープ。 でも食べてるうちに慣れてきますね。 トンコツスープ自体は「よってこや」さんの基本スープでしょう。 ちょっと口のなかにペトペト感が残ります。背脂も少し浮いてますね。 あとニンニクチップも。 麺は中細です。確か。「冷やし坦々麺」の麺はイソフラ麺みたいでしたが、こちらは特にそんなこと書かれていなかったから普通の麺なんでしょう、多分。 具は、チャーシュー、もやし、キムチといったところです。 という訳で今回の評価は、 満足度 ★★★★★☆☆ 辛さ ★★★★★☆☆ スタミナ度★★★★☆☆☆ 夏は暑いのでついつい冷たいものを食べたくなりますが、こういう辛いものを食べるのもいいですねえ。 よってこやさん、毎度のことですが、また次の限定メニューを楽しみにしています。 よってこや静岡SBS通り店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2007年8月10日時点の情報です。 ID:0004754774 |




