静岡小市民のらーめん食べ歩記

豚骨醤油ラーメン（ラーメン創房 玄）

最近いろいろと忙しく更新も返事もできずすいません。
今年はちょっと大変なんです。いろいろと。
パソコンの前に座る時間が短くなってます、このところ。
まあ、そんなこと言ってもしょうがないのですが。
今回は、清水町ですかね。
サントムーン柿田川です。最近映画館もくっついて新しくなったんですよね。
そのなかにフードコートができてパスタ屋一丁目がありました。
かなり繁盛してる感じでしたが、自分の目的はその隣のラーメン屋。
「ラーメン創房　玄」さんです。
以前どこかで聞いたことのある名前だと思ったのですが、違うのかもしれません。
フードコート自体が混んでいるので、座るのにもひと苦労しました。
メニューもどれを頼んでいいものか迷います。
で、結局決めたのは「豚骨醤油ラーメン」。
なんとなく、見た感じお店の様子がマクドナルド感覚で最初から段々期待が薄くなっていきました。
実際のラーメンはというと、
スープには背脂がのっている豚骨醤油です。
若干薄いのかと感じましたが、まあフードコートですし。
「たろうず」を思い出しました。背脂系豚骨醤油味に。
でも、たろうずのほうがいいのかも。
麺は太めですね。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ等です。
と言う訳で今回の評価は、
満足度　　★★★★☆☆☆
コッテリ度★★★★☆☆☆
背脂度　　★★★★★☆☆
ここに来たなら、パスタ屋一丁目のほうがいいかもしれませんね。
もしくはサントムーンの外にある清水町の美味しいラーメン屋に寄る方が。

油そば（麺屋 中川）

今回は静岡県東部に位置する駿東郡清水町の「麺屋　中川」さんです。
以前友人のgolbonjayさんに教えてもらって行きたかったお店のひとつだったんですが、やっと行けました。近くに静岡医療センターという病院があり、入院している方のお見舞いのついでに行きました。
カウンターのみのお店で席数もそんなにないので子どもは厳しいかと思いましたが、大丈夫でした。
注文は、自分が「油そば」子どもたちは「正油らーめん」です。
平日の場合、２時くらいまでランチタイムサービスがあって、煮玉子かライスが無料でついてきます。
自分たちが行ったのも平日のため、全員煮玉子頼みました。
で「油そば」はというと、
もちろんスープはありません。丼の底にタレはありましたが。
麺は中太麺です。タレとよく絡み美味しかったです。
油そば自体がこの時はまだほとんど食べたことがなかったのですが、依然食べたものと比べるとかなりタレも美味しく、食べてるうちに飽きちゃうんじゃないかという不安もあったんですが最後までそんなことはありませんでした。
具はチャーシュー２枚、メンマ、煮玉子１．５個（最初から半分ついてます）、ネギくらいですね。
チャーシューも食べ応えありますよ。そして煮玉子の黄身が流れて麺やタレに絡み少し味を変えてくれたりしてまたそれも良かったです。
もうひとつの画像はこどもたちの食べた「正油らーめん」です。こちらんは魚介の効いてる一品です。
というわけで今回の評価は、
満足度　　　★★★★★★☆
コッテリ度　★★★★☆☆☆（油だけに多少こってりかな。）
オリジナル度★★★★★☆☆（油そばってあんまり静岡じゃないんですよね。）
店主は東京のお店で修行されたんだそうです。
限定のメニューもあったりするので今度はそういうのを食べてみようかなあ。
でも「油そば」もまた食べたい気がします。
麺屋中川　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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住所： 静岡県駿東郡清水町長沢136-1
最寄り駅： 大岡(静岡県)
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※2007年10月7日時点の情報です。
ID:0004949336

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はなまる秀太麺塩（秀太）

今回は、静岡県東部駿東郡清水町かな？
実はフットサルの審判資格を取るのに静岡地区や清水地区の講習会では日程の都合が合わず、東部まで来ることになってしまい、それならということで講習会が始まる前にここに寄ったわけです。
ここは以前にも来たことあるんですが、家族でも入れますし、ちょっと駐車場がすぐ一杯になっちゃうのが難点かもしれません。
今回は、夏のメニューもあったんですが、前回醤油だったので塩を注文することにしました。
写真は子どもが頼んだ醤油味を自分が頼んだ塩味です。
ちなみに麺も確か「優麺」「剛麺」だったかな？選択が可能で自分は今回「優麺」の細麺にしました。
というわけで今回の麺は、細麺です。ツルツルと美味しくいただけました。
スープは鶏＋魚介だそうであっさりしてました。美味しかったですよ。ただスープの表面には香味油がのってましたのでただのあっさりというだけでもなかったのがよかったです。
具に関しては、炙りチャーシュー３枚、メンマ、ネギ、ワカメ、揚げ味玉という具合です。
チャーシューもよかったですがあげ味玉も面白かったですね。見た目はインパクトありますが、味と中身的には普通の味玉と変わりませんので。食べた時の外側の食感が違うということですかね。そんなくらいです。
あとはちょっと丼が深いので子どもが食べにくそうでした。まあ、小さいお椀をもらえば問題ないことですが。でもスープが冷めにくいのかななんてことも思いましたけど。
今回の評価は、
満足度　　　★★★★★☆☆（個人的にはここは醤油のほうがいいかな？）
オリジナル度★★★★★☆☆（揚げ味玉のアイデアは買います。）
あっさり度　★★★★★★☆
ホント東部に行くとどこのお店行こうかなって考えちゃいますね。でも、静岡市内のお店の記事が最近減り気味なので食べに行かないと。そんなこと言いながら静岡じゃないところの記事が続いたりするんですよね。
秀太　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

住所： 静岡県駿東郡清水町玉川114-26
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※2007年7月14日時点の情報です。
ID:0004948584

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はなまる秀太麺（彩麺粋 秀太）

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今回は初めてのお店です。ちょっと気合を入れて書きますよ。「気合だー。オイオイってか」
場所は、静岡県東部。駿東郡清水町玉川114-26サントムーン柿田川南側ということです。
なんでも三島にある「旬彩　さん太」さんという居酒屋さんから飛び出てきたラーメン専門店みたいです。
営業時間11：00〜15.00　17：00〜22：00
お店の感じはちょっとおしゃれな感じ。無科調をうたい、メニューにコースがあったり、宴会ができたり、ラーメンの器も深型でも冷めにくくなんてウンチクが書いてあったりで少し中村屋ちっくな印象を受けました。（個人的な印象ですが）
今回は家族で行ったので注文はみんな別々。結局自分の注文は「はなまる秀太麺醤油優麺」８６０円。まず味は醤油か塩。醤油を選択です。別書きで味噌味のラーメンもあるみたいです。それから麺は強麺（太麺）と優麺（細麺）の選択は優麺。
写真は妻の頼んだ塩ラーメンと自分も頼んだこれです。
まずスープ。鶏ガラと魚介系でとったらしいです。濁ってません。自分には魚介が強いのかなと感じました。美味しかったです。
麺はこだわってるんでしょうけど、こちらも素人なのではっきりと違いがわかるわけではありません。
細麺である優麺を注文しましたが、それほど極細というわけでもなく中細で表現はいいんじゃないでしょうか？
具はまず炙りチャーシュー３枚。毎朝店の前で炙り焼きしているようです。その貴重な作業は素晴らしいのですが、若干チャーシューが固く、塩だと明らかに炙ってできたチャーシューのこげがスープに影響するように思えました。あと煮タマゴ。いや揚げ煮タマゴ。表面は揚げてあるんです。中は半熟トロトロです。あとアオネギと岩海苔。メンマにそうナルト。ナルト久しぶりですが。
そういえば、食べてるときに思ったのですが、確かにスープは長く熱くなっていたように思います。
そういうもんなんですかねえ。
餃子も食べてみましたがナカナカです。他には月ごとに創作ラーメンがあったりとなかなか店内も活気があるように感じましたよ。
評価は、
美味しさ★★★★☆
スープの熱さ継続度★★★★☆
具の充実度★★★★★（それだけお金払ってますもんねえ。）
塩を少しもらいましたが、醤油の方が好みではありますね。個人的に。
創作ラーメンもあるしまたいってみたいお店ではありますね。

くんたまラーメン（塩）（卓朗商店）

今日はムスメが水疱瘡にかかりまして、保育園に行けない為、お休みもらって家にいるのでまだ書いてないお店のレポを書きます。
場所は静岡県東部、駿東郡清水町徳倉（とくら）１８５３
駐車場は５台で昼の営業は11:30〜14:00　夜は平日は18:00（土日は17：00）〜23:30（日は22：00）
ちょうど着いたのは11:25分頃で急に行くことにしたので営業時間ちゃんと調べてなかったんですが、
他にお客がいなくて、開店と同時に入れました。結局出るときには店の中にも外にも行列が出来てました。びっくりです。
ここのメニューは温かいラーメンとつけ麺の２種類で更に味は醤油味と塩味の２種類で構成されてました。
家族で行ったのでみんなバラバラでちょうど４種類頼むような形になりました。
自分は「くんたまラーメン（塩）」７５０円。
ここはメニューに無化調をうたってます。
スープはあっさりしてます。少し魚介系の味を感じましたが、それだけでもなさそうですが、よく分かりませんね。ごめんなさい。全体的には調和がとれていて個性を際立たせようというスープではないかも。
麺は細麺で低下水。ということは、スープを麺に吸わせたいということらしいが、あんまりのんびり食べてると伸びちゃうのかな？でもスルスルっと食べられちゃいました。
具はチャーシュー１枚。メンマ、のり、そして三角の炙ったアブラゲ。これは塩だとつくみたい。
それからくんたま。なかは半熟で美味しかったけど何で燻製したのかは分かりません。
美味しい一杯でした。
が、妻と長男が頼んだ「つけ麺」。醤油と塩ですが、つけ汁は両方とも濃厚な感じで美味しい。
麺もラーメンと違いかなりの平たい麺。で美味しかったです。インパクト的にはむしろこちらのほうが強いですね。つけ麺のほうはチャーシューも炙ってありましたし。
店員さんも好印象でGoodです。
評価は、
あっさり度★★★★★
アブラゲ必要度★
美味しさ★★★★
時々限定メニューもあるらしいのでまた行きたいですね。