静岡小市民のらーめん食べ歩記

醤油ラーメン（麺屋黒船）

清里でオートキャンプ終了後、朝野辺山に向かい国立天文台の無料開放日を楽しんだ後、また山梨県甲斐市の「麺屋黒船」に５時頃寄りました。さすがにお客はいませんでした。一人も。
ここは「ちゃぶ屋」の森住さんがプロデュースしたＦＣらしいです。看板でてました。
うんちくも結構かいてありましたが、まあ食べてみてからという感じで注文は「醤油ラーメン」６００円。
見た感じはなんかきれいな感じ。
スープは豚骨らしいが白濁ではないです。焦がしネギが入ってて焦がし醤油味ですね。それ自体は美味しい味です。焦がし醤油味に昔、ムネヤケを起こしたこともあるので、あんまりよくは思ってなかったんですが、ここのは問題なかったです。
麺は小麦粉何種類かブレンドして作ってあるらしいです。確かに麺もＦＣにしては美味しいですよ。食感もいいし。
問題は具。もやしが炒めてある状態ではないんだけど、結構後に残る味ですね。焦がし醤油の味よりももやしのほうが後に残りました。あとチャーシューも一枚を半分に切ってあるみたい。少ないなあと思っちゃいました。ただ、６００円ていう値段から考えると最近のラーメンにしては安いのかもしれないのでしょうがないかなとも思いましたけどね。
評価は、
美味しさ　　★★★☆☆
もやし不要度★★★★☆
メニューは味噌やつけ麺もあり、静岡にもない店なのでまた機会があれば来てみたいですね。
あと是非トイレのタオルは常に新しい清潔なものにしてほしいっす。拭いたら手が臭くなるのは勘弁願いたかったです。あと客が来ない時間帯だったからか、エアコンがあまり効いてないのが残念でした。

あっさり野菜つけ麺（一代元）

東京神奈川の次は山梨かって感じですが、ラーメン食べに出かけたわけではないんです。家族で清里のオートキャンプ場に泊まり、翌日野辺山の国立天文台の特別開放の日に見学しに行ったんですよ。
で、行く途中にホントは山梨県韮崎市で地元に愛されているラーメン屋さん「アルプス食堂」に寄ろうと思ってたんですが、韮崎に着く前に南アルプス市で子どもが「腹減った」と騒ぐので私個人の野望は潰えたわけです。
で寄ったのが、ここ。５２号沿いの南アルプス市の「一代元」。なんの情報もないＦＣ店。「まあしょうがないか」とあきらめました。
注文は「あっさり野菜つけ麺」。つけ麺ならそんなに間違いはないだろうと。
しかし、その考えは甘かった。いや酸っぱかった。そう何故かつけ汁が酸っぱいんですよ。麺をすすりこむと思いっきりむせました。「ゲホゲホっ」。まるで冷やし中華のつゆをあったかくしてしまったような味。野菜はすでに茹でてあるものがつけ汁のなかに入っていて、食べるとまるでポン酢につけて食べてるみたい。いやこんなに外れたつけ麺は初めて。
麺や具はそんなに違和感はないですね。ＦＣですからある程度のものって感じですが、店内には東京風なんて書いてありましたが、そうなんでしょうか？
終わり頃に妻の食べた塩ラーメンのスープを一口もらったら塩というよりタンメンでしたね。
今回の評価は、
美味しさ　　　★☆☆☆☆
酸っぱさ　　　★★★★★
再来店の可能性☆☆☆☆☆（皆無）
次回ここを通っても寄りませんね。
この後、アルプス食堂の横を通って清里に向かったんですが、二時くらいだったにもかかわらず車が何台もありましたよ。
ちょっとうらやましかったですよ。ホント。