閉店 - 詳細表示 - 静岡小市民のらーめん食べ歩記

赤鶏の有精卵かけご飯セット（しばらく）

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昨日のお昼はこの前きになったメニューを食べるべく、静岡市葵区両替町のでっかいシダックス裏にある博多ラーメン「しばらく」に行きました。
もちろん注文は「赤鶏の有精卵かけご飯セット」７９０円ですね。
最初にラーメンが来ました。（今回の写真はちゃんと取りました。）いつも通り美味しいです。
次に有精卵が来ました。「これがっ」と思いましたがまあ見た目はこんなもんかって感じです。
最後に海苔とネギののったご飯がやってきました。
さてどうやって食べるべきかと考えながら、ラーメンを食べてると、目の前のＫⅡ君がスープの入ったどんぶりの中に全部突っ込んだのを見て自分もそうすることにしました。
めんたいこご飯ではやったことあるんですけどね。
ちょっとためらいはありましたが、やってみるとちゃんと美味しい。
さすがにタマゴは濃厚でした。なんか黄身だけでなく白身もべちゃーって感じではなくてトンコツスープに負けることなく自己主張してくれました。あー美味かった。
タマゴかけ醤油ご飯にしなくてよかった。
とりあへず十郎さんにコメントされたようにひよこになってなくて良かったですよ。
このタマゴで半熟味付煮タマゴにチャレンジしてほしいな、店主さま。
親子丼復活もおねげーします、店主さま。

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高菜ご飯セット（しばらく）

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昨日は久しぶりに静岡市葵区両替町にある博多ラーメン「しばらく」に行ってきました。
最近静岡のＴＶ番組で紹介されてから混んでるんじゃないかと思って行きました。が大丈夫でした。
でもすぐ一杯になってしまいました。明らかに今まで来たことのないお客さんたちみたいでした。会話もそんな感じでラーメンが来てから、「あ、とんこつラーメンなんだ。」みたいなことを言ってました。
まあ、でも繁盛するのはいいことですよ。美味しいラーメンの店は潰れて欲しくありませんから。
ま、こんな話は置いといて、昨日の注文は「高菜ご飯せっと」８９０円。（写真は昔のです。すいません。）
実はメニューが増えていて「チャーシュー丼」セットと「赤鳥の有精卵ご飯」セット？かな。非常に興味ありましたが次の日に血液のコレステロール検査があったため、これらを断念しました。
一緒に行ったＡ氏は「チャーシュー丼」セットを注文し、見せてもらったら刻んだチャーシューにのりとタレをかけてあるようなもので「普通においしい」と言ってました。
もう一つのほうを今度試してみようかな。と思います。
前にも書きましたが、静岡の「しばらく」は夜になると鳥料理屋「すがい」に変わります。前にはものすごく美味しい親子丼を限定５つ（だったかな）５００円でメニューにあったんですが、このタマゴも期待できそうな感じがします。
ああ、またすぐ行っちゃいそうです。混んでないことを祈ります。
ラーメンの味は今日もGOODでしたよ、もちろん。

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瀬戸内塩ラーメン（さいごく路）

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今日は昼に仕事して１３時過ぎに静岡駅にある駅麺通りの尾道ラーメン「さいごく路」に行ってきました。そんなに混んでる感じもなかったですが、ガラガラでもなくどこにもお客さんが何人かは入っている状態でした。
とりあへず、まだ記事にしていない２つの店、尾道ラーメンと旭川ラーメンのどちらにしようかなと迷いましたが、今日は尾道ラーメンを選択。
店に入ってメニューを見ると気になったので「瀬戸内塩ラーメン」６５１円を注文。
ラーメンが来て「ありゃ、塩なのに尾道ラーメンにはブタの背脂ミンチが入ってるのかー？」と思ってスプを一口すすると
「あちゃー玉ねぎやった。」
「しかし味がワカラネー。」
「あ、今日鼻つまってる。しまった！」といった具合で失敗。正油とか味噌にしとけばよかった。
とりあへずスープは表面は脂でキラキラ、でもコッテリした塩ではないですよ。魚介系は入ってると思いますが、なにせ香りが分からないのでご容赦を。
麺は普通です。細くもなく、太くもなく否細い方かな。
具はチャーシュー２枚、とネギあとナルトがありました。
なんとなく正油や味噌なんかに比べると「塩」頼むときには期待しちゃうんですよね。「ホントにおいしい塩食べたい」っみたいな。なかなか当たりませんが。
もう一回チャレンジしたいですね。ここの塩。調子のいいときに。
でも尾道ラーメンはワンタン麺で食べたい気もするなあ。

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ラーメン＋替え玉（しばらく）

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昨日のお昼は今年初の「しばらく」に行ってきました。
ここは自分の周りにいる人も好きな店でそろそろ行きたいという気持ちがみんなにもあったんじゃないかと思います。
今日の注文は「ラーメン」です。というか後で替え玉しようと思っていたのでいつものめんたいご飯セットはやめました。
実は替え玉は初めてだったんです。今まで自分のラーメン人生のなかには替え玉はありませんでした。
スープが冷めて不味くなるんじゃないかというのが頭にあったからです。でもあえて今日はチャレンジ。
なんとなく最初のラーメンはスープが冷めないように気持ち急いで食べちゃいました。
そこで「替え玉」１５０円注文。麺が細いだけにすぐ出てきました。
麺をスープにぶち込み、スープに替え玉用の追いタレみたいのを入れて、すり胡麻をたっぷりにしていただきました。
最初の一口二口は麺がもう伸びてるかなと思いましたが、麺がスープに馴染むと全然気にならなくなりました。美味しかったです。
「しばらく」さん今年も宜しくお願いします。

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超やみつき塩ラーメン（東麺房）

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今日のお昼は久しぶりに静岡市葵区両替町のドンキホーテの南にある「東麺房」に行ってきました。
合コン王子とＫⅡ氏も一緒です。合コン王子は年末の気が乗らない合コンでその場にいた女の子に気に入られたらしく、しょっちゅうメールが来ると困っているようです。
注文は少々迷いましたが、期間限定の「激烈ラーメン」はニンニクがきつそうだったので、「超やみつき塩ラーメン」にしました。
前にも紹介しましたが、待ってる間に「カクテキ」が出てきます。それをボリボリ食べながらラーメンを食べるのを待つわけです。
それからランチ時間はサービスがあって「大盛り」Or「小ライス」Or「味玉」のどれかを頼めます。
自分は「味玉」。と言っても半熟ではありませんでした。
肝心のラーメンはと言うともともとの期待度が高くなかったので美味しく感じました。
醤油よりも塩の方がおいしいかも。
醤油と同様に細かい背脂がのっていたんですが、それも良かったですね。
麺は少しこだわりがあるようで、うんちくが書いてありました。
そのとおり、麺も良かったです。
具のチャーシューはある程度大きかったのですが、ペラペラでした。
まあその方が厚くて固いのよりはいいですけど。
チェーン店のなかではいい方じゃないですか。
具にもっと力を入れてほしーな。チャーシューと味玉。

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