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こんばんは。 つい数日前からマフィンをつくりはじめました。 上の画像は さきほど焼きあがったお食事マフィンという甘くないもの。 コーングリッツたっぷりのプレーンです。 生地を作るときバターが常温になりきっていなかったので、ちと失敗。 食べれる範囲の失敗だし、失敗は成功のもと。ですよね。 今後はプチトマトとマスカルポーネなんてのを作る予定です。 くぅ、楽しみ。 お手本は森岡 梨さんのレシピ本。 ぼりん君（パパ）が見つけてきた焼き菓子専門店のオーナーです。 昨年、発売されたヘルシオが我が家にやってきたので お菓子作りにチャレンジしようと思ったのであります。 一番最初に作った、スイートマフィンのチョコチップ。 深夜０時に作り始めた、スイートマフィンのキャロットレーズン。 これは砂糖少なめにし、アユ太郎（ちび）に毒味してもらう。 ワンコそばならぬ、ワンコマフィンのごとくぱくつく。 キャロットレーズンと一緒に作った、スイートマフィンの抹茶。 抹茶の量が多すぎたのか、牛乳に溶けずダマになっちゃった。 きれいなマーブルにならず。 されど抹茶嫌いの ぼりん君（パパ）も美味しいとおかわり。 再チャレンジする予定。 掃除機をかけると、アユ太郎は大興奮して後をついて回る。 掃除機に突進したり、オイラが突進しちゃったり。 毎回掃除しながら戦っているみたい。 今回、どこからか粘着ローラーを持ち出し掃除の手伝いを始めた。 子供って、天才っていうけれど、本当だと思う。 まぁ、本人は遊んでるつもりなんだろうけれど、 方法を伝えれば楽しそうに真似しちゃう。 ただ、飽きちゃうってのもあるから 次もしてくれるかというとわかんないんだな。
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★へえ！久しぶりに来たら、すっかり「ママ」してるのね！いっぱいいろいろな物、焼いてるじゃない♪私も何か焼こうかな♪
2009/1/15(木) 午前 5:48 [ きゃらめる ]
最後の写真めんこいッス！
2009/1/15(木) 午前 8:57
ママ生活楽しそうですね。ヘルシオはやっぱりお利口さんですか？友達もそれに変えて料理が楽しくなったって言ってました。
2009/1/15(木) 午前 9:01
マフィン、本当にはまりますよね。世界が広がるというか。
甘いマフィンもいいですが、お食事マフィンが好きです。
家族が増えるとその分、食事を作るのも大変ですが、楽しみも増えますね。次作を楽しみにしております。
2009/1/15(木) 午前 10:04
深夜に作るとは！
んー、旦那さん太りそう･･･
2009/1/15(木) 午後 10:47
＞きゃらめるさん、ママ業もなんとか慣れてきたかな。。
マフィンを作る余裕がでたことは進歩だ！！
きゃらめるさんが焼く、というと鰻を思い出す（＾ｍ＾）
2009/1/17(土) 午後 11:19
＞かわしりさん、腕まくりしてるっしょ！
2009/1/17(土) 午後 11:26
＞yocco。さん、旦那君が唐揚げ作りにモえてます。
目を離していても、焦がさないしちゃんと出来てるってのは乳幼児かかえた親にとって良いと思います。
オイラはまだ使い慣れていないかな。勉強中です（＾＾）
2009/1/17(土) 午後 11:30
＞サニジュンさん、スコーン作るのも次に控えております。
毎週作って、毎日食べて・・・。
砂糖摂取量増えちゃってます（＞＜）
2009/1/17(土) 午後 11:34
＞おゆさん！深夜、ちびが寝静まらないとじっくり作れないんざますよ〜（＾＾）
あぁ、家計簿もつけなくちゃ☆
2009/1/17(土) 午後 11:37
手作りお菓子なんてすごいですね〜♪
ヘルシオはやっぱ便利ですか〜？
アユ太郎君コロコロしちゃってますね（笑）えらいぞ！
2009/1/18(日) 午後 2:07
相変わらず凝り性だね。。。１枚目の写真。粉がふいてて。。。
思わずコロッケかと思った＾＾（笑）
ま。２月には 水炊きしようさね＾＾
2009/1/20(火) 午後 1:59
ウチのヘルシオは単なる電子レンジとして使われてます、手作りのお菓子ってなんだかあこがれちゃいますね〜
アユ太、お手伝いして偉いぞ！
2009/1/24(土) 午後 7:58
マフィン美味しかったヨン！
2009/3/27(金) 午後 5:12