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今日の福岡は風も強く寒い！ ((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 今日は仕事が休みで家にこもりたいけど、郵便局への用事があった為チャリで出かけました。 仕事の振込の用事です。 来年から１０万円を越える振込には（窓口）本人確認が必要になる。 何と邪魔くさい話だ！！！！ (ﾟДﾟ )ｱﾗﾔﾀﾞ!! 郵便局の隣のスーパーに寄って少し買い物をして、家に戻る途中に八百屋にも寄りました。 年末の買い物で人がいっぱいの八百屋！！ そこで、発見！！！！！！！
福岡産 あまおう ￥２５０ 熊本みかん ￥２５０
安い！！！！！！！！ この価格なら  今年はまだ、イチゴもみかんも高いのよね〜〜ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ 持って帰ったら娘は  イチゴもみかんも大好きな娘は、有難うの前に・・・・・・・・
母 「 完全に、読まれてる！！！＾＾；；；；；； 」
そんなカノンを横目に今日も買い物と大掃除で忙しい母でした。 ｶﾞﾝ( ﾟдﾟ)ｶﾞﾙ  |
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年末にもう１度送るね〜って母が言ってくれてたお米が届きました。 今年は本当に良くお米送ってもらってたので、数回しか買わずに済みました。 おかげで底ついてた我が家のお米が満タンになりました。
お米以外に、愛知県のおじさんが母に送ってくれた林檎のおすそ分けと、子供達にお年玉も入っていました。
娘は林檎が大好きなんで嬉しいです。 とっても綺麗で立派な林檎でした。 お年玉も送ると母が言ってたのを息子に言ったら、息子はこの荷物を必死で開けました。ｗｗ 息子は、すぐにお年玉を受け取ろうとしたので「元旦でないと駄目！」って言ったら ひどくがっかりしていました。  また、母からの手紙も入っていました。 今年は母と私が一緒に初の海外旅行に行けた事や、姉が両親の面倒を良く見てくれて何度も 姉に旅行に連れて行ってもらったりして本当に良い１年だったと・・・ 幸せに感謝して日々を送って来ましたと・・・ （母の文面） 二人の子供を頑張って育ててくれてるので嬉しく思っています。 人に言えない苦労があると思いますが、最後には又喜べる日が必ず来ると信じて生きて下さい。 本当に何もしてあげれない自分がくやしいです。 歳を取ると言うのは悲しいです・・・・・ 他・・・色々子供達の事も書いてあって、最後は又私の身体を気遣う締めくくりでした。 歳行った母からの手紙、いつも大事に大事に取ってあります。 毎度ノー天気なのが、かのやん・・・・ 今年もカノやんにはサンタもプレゼントも来ませんでした・・ あ！懸賞のカリカリがあるやん〜〜〜  このお米と母からの手紙が私への母サンタからのプレゼントだったのかも＾＾ |
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もう他界されたんですが、料理研究家だった「土井勝」氏の娘さんとは仲良しでした。 関西方面では特に有名で、料理学校や料理本など生前中の活躍は素晴らしい方でした。 現在は２男さんが御父さんの後を継がれて料理研究家として活躍されてます。 娘さんの「恵美」とは小学校〜高校まで同じ学校で過ごしました。 私の初の海外旅行（アメリカ本土・ハワイ）には恵美と一緒に行きました。（４人で） 又、高校生の時に 土井勝料理教室にお菓子作り教室にも恵美と習いに行ってました。 半年間だけでしたが、思い出と言えば・・・・・・ タルト作りの時に、出来上がったタルト金の器が熱く・・・・・・・ ５ｍ程投げてしまった想い出が〜〜〜〜〜〜＾＾；； 土井勝料理教室には、お菓子作り以外にも普通の教室に1年間通いました。 実は・・・・実は・・・・辻クッキングにも３年間通って師範科まで行った私ですが グループでの料理作りは全く身にならなかった私です  恵美は、全然気取らない気さくで優しい女の子です。 今は年賀状のやり取りくらいになってしまいましたが、毎年素敵な家族写真を送ってくれます。 奇遇な事に恵美の旦那さんは、元私の旦那と同級生同士で・・・ まぁ〜〜全員同じ歳で、私立だったのでみんな同じ学校だったんです＾＾；； 前置きが長くて<(_ _)> すみませんです〜〜 やたらと料理学校経験の長い私ですが、料理学校時代の料理本にはいまだにお世話になってます。 上の本は料理学校の本ではないのですが、、今でも1番お世話になってる本です。 お嫁に行く時に、実家の母から「土井勝」関西風お料理レシピのコピーを渡されました。 簡単で、まじ・・・料理屋さんの味になる合わせ調味料を少し紹介します。 「天つゆ」 （4人分） ＜二人なら半分の量で＞ ・だし カップ３杯（コブ＆かつお出汁・・邪魔くさい場合インスタントでＯＫ） ・醤油 大さじ５杯 ・みりん 大さじ３杯 （全部をあわせて一煮立ちさせるだけ） 「親子丼の汁」 （4人分） ＜二人なら半分の量で＞ ・ だし カップ１・５杯 （コブ＆かつお出汁・・邪魔くさい場合インスタントでＯＫ） ・ 醤油 カップ1/2杯 ・ お酒 大さじ３杯 ・ 砂糖大さじ ５杯 （全部をあわせて一煮立ちさせるだけ） 天丼・カツ丼でも(・∀・)ｲｲ!! 「お素麺・冷麦の汁」 （4人分） ＜二人なら半分の量で＞ ・ 水 カップ２杯 ・ かつお節 ２０ｇ ・ 醤油 カップ１／２杯 ・ 砂糖 大さじ３杯 ・ 酒 大さじ２杯 （全部の材料を煮立てて、しばらくおいてからこす） ＊ 私はいつもインスタントの出汁を使ってますが美味しいですよ＾＾ この通り、この分量でやったらまじ・・関西風おいしい汁になります  良かったら  して、やって見て下さい。 今日も料理を作りより、洗い物の方が得意な私です
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 金曜日は行きつけのスーパーの￥１００均一ＤＡＹなんです＾＾ 
「 ウエストコート 」と言う名称の複合施設の中にあるスーパー「サニー」が特価日なんです＾＾
ロイヤルホストのレストランや、ボーリング場やゲームセンター・食堂街・文具店・カラオケもあります。 ホームセンター・ミスタードーナッツ・薬店・ゴルフ屋さん・酒屋さんなど色々あります。 仕事の帰りに寄るので、当然私は自転車です！ 買い物帰りには、まるで行商のおばさんの如く、後ろの荷台・ベルの所までビニール袋の山です＾＾；； 今日のお買い物（１部発表〜〜〜） 揚げ物等 １個￥５０ ・ ちりめんじゃこ￥１００・ りんご１個￥８８・ エビ８匹パック￥１００ バナナ６本￥１００・ ヨーグルト３個入り￥１００・ ４個入りクリームパン￥１００ お肉も１００ｇ￥１００・ 明太子入りいわし１匹￥１００です＾＾ 大量に買いだめしました＾＾ しか〜〜〜し！！１番嬉しいのが、明日では賞味期限切れになる「お寿司」＾＾；；
明日のお昼に食べますーー ウニまで入って￥３００
明日はクーラーバックに入れてお店まで持って行き、お昼に食べます＾＾ 仕事の途中で外に食べに行けない職場なんで（休憩時間がない）、ささやかな楽しみです＾＾ （お客さんがいない時にこっそり裏で食べるので〜〜） あ〜〜〜たまには、パックでもなく、回転でもないお寿司が食べたいよ〜〜〜〜〜  |
