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僕はソウルに住む日本人の大学院生。
ホームメイト生活で、6人で生活しています〜。
実は韓国に来た当初は嫌いだった食べ物「ムク」
僕はこれを・・・言葉が分からない頃は、なんだか分からず食わず嫌いだったんだよ笑
だって・・・見た目、うまそうじゃないよ・・・
セメントの固まりみたいだなって思ったから
パンチャンや普通に韓国では家庭でも食べるけど、
皆さんは食べたことありますか?
僕は今では大好物で・・・
この「ムク」は緑豆などの粉末をゼリー状に固めたもののなんだけど、
画像では「トトリムク」と書いてあるんだ。
これはどんぐり(トトリ)のムク。ムクはソバとかそんな意味。
さっぱりしてて、とっても美味しいよ。
ヘルシーで体にもいいしね
酒のアテにも最高〜。
うーん・・・日本で何に似てるか??と、言うと僕は「ところてん」に近いと思った。
ホームメイトで九州出身の子がいるんだけど、
「おきゅうと」に、似てるって
おきゅうと??それはなあに??笑。
僕は食べたことがないから分からないけど・・・皆さんは知ってるかな?
そしてチュソク(秋夕)も終わり・・・
キョンギ道からホームメイトがクタクタになって、先ほど無事に帰ってきました笑。
お土産にまず・・・チキンが来た
自宅でお母さんが焼いたらしくて!
美味しそうでしょ
そして、おばあちゃんの手作り惣菜たち。
チゲまで持たせてくれて・・・
これを持って帰ってきたホームメイトにも感謝だなあ・・・
今、皆でつまんでるけど、「おいしい」の一言です
持って帰ってきてくれたメイトはバテて寝ました笑。
はあ、チュソクで人がいない静かな生活もいいけど・・・
早く今は、本音だよ笑
「お土産抜き」で笑、皆が帰ってこないかな〜
やっぱり6人いつもいるのに3人は寂しいものだって思った僕です笑
バナナまで・・・持って帰ってきたよ笑 |

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ホームメイト君、よく持って帰ったね
おつかれさん
美味しそうだけど、これ一回ではたべきれないね
トトリムクは、見た目で味が想像つかないもん。どんぐりのエキスか何かがちゃんとはいってるの?
2010/9/24(金) 午後 9:27 [ ベルガモットオレンジ ]
仲間がいないとさみしいし、居ると賑やかだし・・・ネ
まだ、お土産の期待がありそう(^o^)
楽しみは続きそう・・・!
2010/9/24(金) 午後 9:51
トトリムクっておかずならごま豆腐お菓子ならウイロみたいかな
見た瞬間そうおもったね。
おばあちゃんのお惣菜もおいしそうですね親心っていうとこかな
ばあばも娘が大学生のときせっせとおかずを持たせたものだよ
家庭の味を食べさせたくてね。賑やかがいいよねその気持ちわかるなあ ポチ☆
2010/9/25(土) 午前 1:52 [ ya-momo ]
衆覧さんへ
実はもう・・・言っておいてなんだけど、静かな生活に戻りたい気もする笑。でも僕は寂しいのより賑やかなほうがいいからな笑。バナナは絶対・・・チュソクでの余りな気がする笑。食べ物はもらえるものは全部もらっておかなきゃね笑・・・ありがたや!ポチまでありがとう☆
2010/9/26(日) 午前 1:44
しおり巻きさんへ
嬉しいのはみんなが「S−IN君のご飯が恋しかった」と言ってくれること!笑。すっかり乗せられて週末は使われてた気がする。しおり巻きさん・・・も入ってる?笑。
2010/9/26(日) 午前 1:45
メイさんへ
僕はおきゅうとって食べたことが多分ないので、うちの日本人のメイトが言うから似てるんだろうなって。ムクは味がないけど僕は大好きですよ。どんぐりの味もしない・・・どんぐりってどんな味??笑。韓国でお通しに出て食べれるといいですね?(パンチャン)
2010/9/26(日) 午前 1:47
yosubaさんへ
ぞくぞく帰宅予定のメイト達です。明日帰ってきて月曜日には皆揃うけど僕が学会に行っちゃいます涙。でもいつもあるものがなかったりするのと同じで寂しいけど、一人戻るとうるさい笑。ムクは甘くないですよ〜さっぱりしてます!感触はトコロテン??ポチありがとう☆
2010/9/26(日) 午前 1:49
タシさんへ
買えるんですか?それもすごいな〜僕も最初は子供と同じ感覚でなんか美味しそうに見えなかったから食べなかったけどさっぱりしてて美味しい!タシさんも好きで良かったですよ〜☆
2010/9/26(日) 午前 1:51
こみょんさんへ
こみょんさんはもちろん韓国料理の専門だから、味も美味しいのを知ってますよね〜笑。僕、見た目で食べなかったことを後悔しました。このタレも店によって味が違うし、それも僕の楽しみの1つです。秋夕のお土産は僕ら外国人にとっては愛情のおすそ分けなので凄く嬉しいんですよ〜☆楽しみに待ってました笑。
2010/9/26(日) 午前 1:57
やまさんへ
横浜の友達も寒くなったって言って風邪引いてたよ!笑。韓国はそろそろ最高気温が20度を切るから鍋もいい季節だよ〜笑☆
2010/9/26(日) 午前 1:59
ままちゃまへ
僕もままちゃまと同じくピリカラのタレが好き。逆に甘くして食べたこともないんだけど、確かにトコロテンだと考えれば甘味にもなるね〜ままちゃまにはソウルオンマがいるからすぐ手に入るね笑。いいなあ〜☆
2010/9/26(日) 午前 2:00
MILKさんへ
ちょっとトトロみたい?笑。でもさっぱりしてておいしいんですよ。何にでも味が合うというか・・・。おばあちゃんの郷土料理が僕らにはとっても暖かいご馳走でいつもみんなの帰りを口を開けてまってます笑。分けてあげれなくて残念です笑。ポチありがとう☆
2010/9/26(日) 午前 2:02
サザエさんへ
卵も持ってきたんだよ笑。食べ物ばっかり笑。ありがたいでしょ?しかもこのメイトは一番渋滞がひどいときに帰ってきたから筋肉痛になってた笑。ポチン☆をありがとう。
2010/9/26(日) 午前 2:04
トッティーさんへ
えへへ・・・ちょっとはもちろんお土産を待ってますよ〜。でもそろそろ少人数が飽きてきたので皆帰ってこないかな?と思います笑☆静かなのもいいけどにぎやかの方がいいもんね笑。
2010/9/26(日) 午前 2:09
ベルガモットオレンジさんへ
メイトは、バナナまで持って帰ってきたよ笑。頑張ったよね笑。トトリムクは多分だけどどんぐりの粉末が入ってると思うけど、もちろんそれ1種類じゃなくてブレンドされてるはず・・・曖昧でごめんね。僕コレ大好き〜☆
2010/9/26(日) 午前 2:11
ひろさんへ
僕も勝手なもので・・・皆がいるときはいなくならないかな?って思うけど静かになるとなんか物足りなくてしっくりこないものです笑。お土産まだ来るのをまってますよ笑〜
2010/9/26(日) 午前 2:12
ya-momoばあばへ
僕ね。おきゅうともだけど、ういろうも食べたことがないんだ涙。でも似てるとは思うよ。甘くなくて味はないんだけど。おばあちゃんの手作りのものが僕ら外国人にまで入るなんていつも毎回嬉しいなって思う。その心配りが韓国は普通だから僕は韓国人が好きなんだと思う。ポチまでありがとう☆
2010/9/26(日) 午前 2:14
いつも行くキムチやさんに「ム」という名で売ってるのと同じかも?!
ドングリの粉でできているようなことも書いてあったし・・・
でも私も食べた事ありません^^;
コンニャクみたいだけど触るとウイロウみたいだし・・・敬遠してました^^
美味しいのですね?!一度買ってみようかな〜〜^^
ポチ☆
2010/9/26(日) 午後 11:14
まりりんさんへ
はい、多分そうです。同じものです。発音はムッですんで笑。カタカナ表記が難しいんですよ〜涙。美味しいですよ!癖がないからトコロテンがいければ普通に食べれます。ポチまでありがとう☆
2010/10/2(土) 午後 11:47
アニョハセヨ^^
はじめまして。
お邪魔します。
韓国のトトリムクが美味しかったですか?
良かったです。
2012/11/1(木) 午前 9:31 [ netzou0312 ]