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僕はソウルに住む日本人の大学院生。
日本には中学までしかいなかったけど、関東出身なのでもんじゃ大好き〜
韓国にいても簡単にフライパンでもんじゃが作れて、おいしんだよ
韓国人、中国人、日本人の6人でのホームメイト生活なんだけど
みんな不思議そうに食べたけど
美味しいって
10回も焼きました笑。
材料
小麦粉・・・30g
ウスターソース・・・25〜30cc
水・・・250cc
これが、もんじゃのソースでボールにこれらをよく溶いたら
後は超簡単ですよ〜
好きな具材を入れて・・・
今回はちなみに、キャベツ、あげ玉、豚肉、ネギ、チーズ、イカ、かつおぶし・・・
そしてやきそばを入れて作りましたよ
本来は土手を作ってやるんだけど・・・
フライパンなのでこれが限界でした笑。
でもね〜
グツグツ来たら、このまま鍋敷き上で、皆で食べたんだけど
オコゲも出来て、めちゃくちゃ美味しかったですよ〜。
ホットプレートでやるのももちろん美味しいけど
フライパンでも十分に簡単に出来るので、是非お試しくださいね |
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最近になって初もんじゃでしたが、おいし〜いと思いました!
フライパンでできるんですね!
おこげも良い感じ!
これならビールが進むヮ!^^
2011/3/8(火) 午後 8:09
10回も焼いたんだねー。
がんばったね〜。
私はもんじゃはあまり親しみがないけど、フライパンなら手軽でいいね(^o^)
2011/3/8(火) 午後 8:56
お焦げがたまらなーい(^q^)
具もたっくさん入って、お腹もいっぱいになるね♪フライパンなら、洗うのも重く無くていいね。
東京に住んでた時は、月島にいってた!懐かしいな
でも10回連続で作ったことはない笑
お腹膨らむよう冷やご飯をいれた時ある笑
2011/3/9(水) 午前 0:34 [ ベルガモットオレンジ ]
お焦げがとてもおいしそう!^^!
以前、お店で食べた時は、作り方もよく分からないし、聞くのもちょっと…
周りも気になるし、これでこの値段?って不満だらけ?でしたが
おうちもんじゃなら、すべて解決! 今度主婦友でやってみますね。ポチ☆
2011/3/9(水) 午前 4:59
はすさんへ
はい!自宅で簡単に出来ちゃいますよ〜是非今度挑戦してみてください。しかももんじゃって中味をセーブすれば凄く安上がりですんで!昼に僕はよく一人でこっそり作ります笑
2011/3/12(土) 午後 9:32
yotsubaさんへ
ハイ〜簡単にフライパンで出来ちゃいますよ〜しかも材料もなんでもいいんでお勧めです。本当はホットプレートで焼けばもっといいんだけどめんどくさくて笑。ポチまでありがとう☆
2011/3/12(土) 午後 9:33
ひろさんへ
今度は是非自宅で!安く簡単に出来ちゃいますよ〜好きなものを入れてフライパンでできるのが魅力です☆
2011/3/12(土) 午後 9:34
衆覧さんへ
バーべキューなんかで野外にもお勧めしたいけど自宅でちょこっと食べれるのが魅力だよ☆カレー粉入れても美味しいしね!ポチまでありがとう☆
2011/3/12(土) 午後 9:35
るみさんへ
あの小さいヘラ(もんじゃの)は「はがし」って言うんだよ!月島の友達が以前に教えてくれたんだ笑。でも残念ながらうちにはないのでなんとスプーンでそのまま頂いた笑〜
2011/3/12(土) 午後 9:37
ままちさんへ
今回はちょっとブログを意識して豪華にしただけで普段は僕もネギとチーズとハムとかです笑。ここにベビースターラーメンを入れても美味しいんですよ〜フライパンで簡単に出来ちゃうのでお勧めします!
2011/3/12(土) 午後 9:38
ya-momoばあばへ
本当はホットプレートでやりたかったんだけど、後片付けが面倒かなってこの日はフライパンになっちゃった笑。でもちょこっと食べるときは断然フライパンをお勧めするよ〜☆この日はちょっと豪華かも笑!やきそばおすすめです。ポチまでありがとう☆
2011/3/12(土) 午後 9:40
manmane-yaさんへ
この日のもんじゃはちょっと豪華でした笑。ブログを意識して笑。でも普段は僕はあまりモノでやっちゃうのでししまるの食べない部分のキャベツを入れてます笑。もんじゃは韓国人にも刺激的だったけどおいしいって皆喜んでましたよ〜マンマネーヤさんの地域は地震大丈夫ですか?気をつけてって言葉しかかけれないけど・・・
2011/3/12(土) 午後 9:42
kyonさんへ
はい!簡単にできちゃいますよ〜是非kyonさんも自宅でみんなともんじゃを楽しんでくださいね☆なかなかおいしくちょこっともんじゃパーティもいいものです☆
2011/3/12(土) 午後 9:44
ochasukinekoさんへ
そうなんですよ・・・お店だと凄い高いんですよね。確かに中味も入ってるけど家なら格安で出来ますよね?簡単に出来るので是非家でもお勧めします〜僕は浅草ではもんじゃは食べたことがないんですけど、月島で数回食べたけど高かったです涙。ポチまでありがとう〜
2011/3/12(土) 午後 9:46
pekoさんへ
ホットプレートだともっとオコゲがうすーくできると思いますよ!めんどくさくなりこの日はフライパンでしたけどそれでも美味しいので是非今度挑戦してください!
2011/3/12(土) 午後 9:48
トッティーさんへ
簡単に自宅で出来ますよ〜でも確かにビールも進んじゃうんですよね笑。自宅だと食べに行くよりかなり安く出来ますんでお勧めです!
2011/3/12(土) 午後 9:49
あやさんへ
うん、フライパンで簡単に出来ちゃうんでししまるの残したキャベツで僕はよく昼に一人でやるんだ涙。でも簡単で美味しいよ〜☆
2011/3/12(土) 午後 9:50
ベルガモットオレンジさんへ
あ・・・僕もご飯をいれることもあるし、カレー粉もあるよ笑。後おすすめはベビースターラーメン!コレ入れると味が少し濃くなってあのサクサク感がたまらないんだ笑。今度フライパンで試して欲しいな〜美味しいんだもん笑☆
2011/3/12(土) 午後 9:52
メイさんへ
月島に友達がいるんだけどもんじゃやはぼろもうけなんだって笑。ちょっとの粉で家が立つって笑。材料を見てみると納得しますよね笑。家だと気軽に出来るし安上がりなのでお勧めです!ポチまでありがとう☆
2011/3/12(土) 午後 9:53
関西人には未知の世界ですが一度食べてみたいとずっと思ってました^^
こんな材料でできるのですね〜!
是非やってみます〜^^
2011/3/13(日) 午前 10:00