パスタ！パスタ！！パスタ！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ワタシの前世はイタリア人か」…と思うほど


パスタを好んで食べる。


昨日の朝のまかない食に
残り物の塩漬桜花と筍を使った
ペペロンチーノを食べた。

「朝ごはんにスパゲティでもいい？」
ではなく

「朝ごはんにニンニク使ってもいい？」

とパートのおばちゃん達に聞いたら快諾してくれたので（笑）


最近食べた中では、アマトリチァーナ（トマト系野菜入り）に
ふわとろオムレツ　を乗せたのがヒットだったかな。


オムレツを開いてから黒胡椒とＥＸバージン油をかける…。


田舎なせいか、なかなか外で
美味しいパスタに出くわさないのが寂しいところ。


そろそろイカスミが食べたいなぁ…。

[ウクレリアン]

今夜はパスタに決定！
最近のヒットは、サーモンとミニトマトのペペロンチーノ！
これってペペロンチーノって言っていいのかしら？？

ウク姐さん
イイですねぇ…サーモンウマイっすよね♪ワタシも呼ばれたい（笑）
ペペロンチーノでいいんじゃないっすか？
ネーミングは自由で構わないと思いますよ。
長ネギ、ライプオリーブ、サフランの組み合わせも結構イケます！旦那さま向きなのでは？

[ウクレリアン]

結局今夜もサーモンとミニトマトしちゃいました♪
ちょっと今日はゆで汁多目であっさり風。
鮭にはしょう油がほしくなるあたしは納豆のたれを
隠し味に入れちゃいました。残ってたから。。。
うまかったです。
サフラン、高級すぎて使い勝手がわからない（泣）