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昨日カミさんとスーパーへ買い物に行ったら介宗鱈がスッゴク安かった・・・
これを使って鍋にしようと思いメニューはそのスーパーの店内で考える。
「うーん・・・野菜はカミさんの実家から頂いたやつがあるからなな・・・」
「今日(昨日の事)は寒いから暖まる鍋にしたいなぁ・・・」
なぁ〜んて店内で考えてまして・・・
こ〜んなの出来ました！
酒粕と大根おろしの雪見鍋ひろ作
味は味噌味です。
酒粕と味噌は相性抜群！
酒粕は味噌とほぼ同量入れましたがもうちょっと多い方がいいかも。
画像少なくてゴメンね＾＾；
ネギを網で炙って鍋に入れます。
温まるなぁ〜：＾＾：
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2011年01月10日
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