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皆さん、￣O￣)ノオハー、ｺﾝﾁﾜー!!(｀･∀･´)ゝ、⊃｀ノ八"｀ノ八_〆(ﾟ□ﾟ*)
もうかなり前に亡くなったのですが今回は母方の祖父のお話です。(母のお父さんです)
祖父は鮭漁をやっており漁の無い日はだいたい家に居ました。
こういう漁師さんは普段家に居る時はいつもお酒ばかり飲んでいるイメージがあるのですが、
まさにその通りの人でした。(酒グセが悪いのデス・・・)
ひろはこの祖父がだいっ嫌いでして親戚一同集まって宴会をやってる時にある事をやっちゃいました・・・
小学４年だったか・・・
祖父：「おい！酒もって来い！」
ひろ：「・・・」
 作戦実行！
台所に酒が入ったトックリがある訳ですがそれを暖めて持って来いと・・・
で、ひろは考えたのです。
まず・・・
最初にトックリの酒は別容器に移します。
そして、１枚の雑巾を用意、なるべく使い古されたやつがいい。(たしかこの時はトイレの雑巾を使用)
ここで雑巾を水に濡らします。(ゴム手して・・・)
濡れたトイレの雑巾でまんべんなくトックリを綺麗に拭いた後は仕上げです。
三角コーナー！
これにかかってるネットをギュッと絞って出て来た絞り汁をトックリに入れます。
そして最初に別容器に移した酒を戻し、温めて完成です。
これが・・・
ひろ特製熱燗レシピ
みなさぁ〜ん＿＿〆（．．）メモメモ
是非やってみて！
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2011年01月14日
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