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皆様、ぉはョﾝ様(・∀・)、(*´∀｀*)コンニチﾜ〜♪、★。゜+（今´・∀・｀茶）+゜。★
さて、２月に入り立春を向かえ気候も徐々に暖かくなってきましたネ（＾▽＾）ｙ ・・・
とは言え夜はさぶぅーいデス・・・
寒い時はやっぱり「あれ」が食べたくなるんですよ、「あれ」が・・・
・・・って事で昨日夜行っちゃいました。
「らーめん処潤/宮内店」
最近この店ではまってるのが・・・
「手榴弾」
（券売機にはローマ字で書いてあります）
「ＳＨＵＲＹＵ−DAN」８４０円
 チョイ辛口の味噌らーめんです。
（以前もブログに載せてます）
山盛り野菜
麺より多いもやしとキャベツ・・・
そこへさらにギトギトの背油・・・
（更に背油増量出来ますゼψ(*｀ー´)ψ ゥヶヶ）
スープ
そんなに激辛って程でもない・・・
実は超激辛の「BAKU-DAN」爆弾ってメニューも・・・
スープはドロっとしてます。
麺
麺にたどり着くまで５分位かかった・・・
このラーメンの麺は超極太・・・そして超硬め・・・
冬にはピッタリのラーメンですネ！
とっても美味しかったです＾＾
おっと忘れてた・・・
 エナジーチャージ！
カミさん・・・ひろと同じの食べてまたチャーシュー丼食べてた・・・しかも完食・・・
↓このラーメンが食べれるのはこちら↓
おまけ画像
きん太の手 |
お店ラーメンの部屋
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コメント（87）
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みなさん、ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう、(*´∀｀*)コンニチﾜ〜♪、こんばんわぁヾ(*＾▽＾*)〃
「ちゃーしゅうや武蔵 リバーサイド千秋店」
先日リバーサイド千秋内の「ＫＡＬＤＩ」で買い物をした時に立ち寄ったお店です。
買い物したついでに思いっきりエナジーチャージしちゃいました・・・
 エナジーチャージ！
今回は「辛し味噌らーめん/７４０円 トッピング味玉/５０円」を頂きました。
ひろはこう言うショッピングモールの中にあるお店ってあまりすきじゃないんですが・・・
あまりにも良い「かほり」がしたもので・・・我慢不可能でした。
辛し味噌らーめん７４０円/トッピング味玉５０円
辛し味噌らーめんはこのお店１番の人気メニューです。
上に乗っかってるこれ。(赤いの)
唐辛子味噌です。
これを後半にグチャグチャ〜っと混ぜます。
(前半は混ぜないで食べて後半混ぜます。)
こうする事で２種類のお味が楽しめます。
ちゃーしゅーや武蔵と言うだけあってこのお店のチャーシューはかなりいけてます。
お口に入れた瞬間とろけてしまいます。
麺は手もみ麺だそうです。
これ、上の唐辛子味噌をマゼマゼした後です。
結構辛かったなぁ・・・
でも冬にはいいデスね♥(｡￫v￩｡)♥ ~~
ここも味玉(味付け玉子の事)５０円。
ひろは半分に割ってスープにドボォーン！
いつもそうやって食べます。
この卵黄のトロトロがいいデスね(✪ฺܫ✪ฺ)
美味しかったですヨd(・∀＜）
お店の情報はここから見れます
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昨日は家でじっとしてる・・・とか言ったのに「ラーメン」食べに行っちゃった・・・
クソが付く程さっぶいですからねぇ・・・
こういう時は・・・
エナジーチャージ！
で・・・「らーめん飛雄馬/堤町店」
お店外観の画像は以前の物を使ってます。
入って入り口左にある券売機で食券を買います。
相変わらずゴチャゴチャしてる・・・
「見にくい〜・・・」
この中から自分の食べたいラーメンの食券を瞬時に見つけるのです・・・
ひろは背油醤油らーめんデス。
券売機もゴチャゴチャしてるけど店内もゴチャゴチャ〜・・・
「張り紙だらけ・・・」
オーナーさんが野球好きらしく(特にジャイアンツ)店内野球グッズでいっぱい・・・
背油醤油らーめん/７００円
煮干出汁メインの魚介スープ×とんこつのＷスープ。
野球のボールをイメージしたチャーシュー、麺より多いかもしれないシャキシャキもやし、そして背油。 ひろはこのラーメン結構好きデス。
たっぷりもやし
チャーシュー
厚みが３〜４ｃｍはありました・・・
結構味濃い目でしょっぱいデス。
長岡市でも最高レベルのしょっぱいチャーシューデス。
背油醤油らーめんにはこれが１個入ってマス｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
スープ
スープの写真・・・撮るの忘れた・・・
これでご勘弁を・・・
油っぽそうに見えるけど実はそんなでもないヨン。
麺
このお店は背油らーめんの他にも本格的なとんこつラーメンやつけ麺など多数あります。
メニューに合わせて麺を変えてるそうデス。
麺の種類は４種類。
麺が気に入っちゃったら他のらーめんで使う事も出来るそですよ。(その時は注文時、言って下さいネ＾＾)
あ〜、美味しかった＾＾
お店の情報などはここから（●＾▽＾●）ﾆｺ-ﾘ
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最近はまっちゃった「ラーメンしみず」
昨日病院の帰りにチョコッと寄って食べて帰りました(*´∀｀*）
(寄り道っつっても道は逆方向ですが・・・)
て事で・・・
エナジーチャージ！！！
今回食べたのは「とんこつラーメン ６５０円、味玉５０円」
(醤油とんこつに変更も可)
今回気付いたのですがこのお店、全てのお味がお値段一緒！
とんこつラーメン ６５０円、味玉５０円
スープ
このスープ、豚骨の臭みが苦手な方はダメかも・・・
尚且つこのお店でナンバーワンの油っぽさ。
通(つう)の人はとんこつの臭みなんか気になりません。
むしろ快楽・・・
前回書こうと思ってたのですがこの「ラーメンしみず」の麺は少々柔らかいデス。
なので「かなり硬め」と注文、そしたら１分くらいで来ちゃった・・・
「かなり堅め」は丁度いい具合のアルデンテです。
このラーメンしみずでいちばん好きなトッピング、チャーシュー。
見た目堅そうだけど結構柔らかなチャーシュー。
美味しかったヨン＾＾
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寒い時はちょっと辛い味噌ラーメンが食べたくなります。
そんなんで行って来たお店。
「ラーメンしみず 新保店」
入って入り口でまず食券を購入、ひろは味噌ラーメン ６５０円、トッピング味玉、５０円。
このお店は前も書きましたが普通盛も大盛もお値段一緒！
チャーシューも「Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!、チャーシュー麺？」て位入ってます。
得盛から５０円増し、店のご主人の心意気が感じられる１杯です。
味噌ラーメン ６５０円
赤味噌仕立てのチョット辛いラーメン。
唐辛子が結構浮いてます。
具はノーマルでメンマ、チャーシュー、白髪ネギ。
このネギがいいんだ！
スープ
ほらネ(*´∀｀*）、唐辛子浮いてるでしょ。
これのせいで体暖まる〜o(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪
カプサイシン効果！
おろしニンニクをドバッっといれて食べます。
麺
最初にニンニクを入れてかき混ぜた後です。
味噌ラーメンは丼の底に味噌ダレが沈んでいる可能性があるので自分でかき混ぜましょう。
チャーシュー
写真チョットぼやけた・・・ゴメン・・・
脂身の少ない肉質感タップリのチャーシュー。
ひろは今流行のトロ肉チャーシューよりこっちが好きです。
味玉(５０円の)
中はトロトロです。
ひろは割ってからスープに「ドボォーン！」と投入、それから食べます。
餃子
カミさんが餃子注文してた。
得盛(２玉)に餃子って・・・
あ、ちなみにこの餃子４個で２００円デス。
皮はパリパリ、中はジューシー♫ ♪〜(｀∀´●)上機嫌☆
具沢山ラー油
干しエビやら色々沢山入った具沢山なラー油。
お店のオリジナルかな〜？
・・・て事でこんな感じで今年もやっていきます。
こんな感じで・・・
エナジーチャージ！
ちょい意味不明・・・
お店の詳しい情報はここで見れます。
(営業時間など・・・)
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