全体表示

[ リスト ]

イメージ 1


サクサクして甘くないクッキー☆なんかプリッツみたい?チーズ好きの私にはたまんない♪
参考にしたレシピは、『チーズとバジルのクッキー』
材料にパルメザンチーズってあって作り方にはすりおろすってかいてあったけど、私はコレを使いました↓
イメージ 2

市販の粉チーズ。でもこれパルメザンだよね??

★材料 約16本分★
 粉チーズ      ・・・20g
 パセリ(葉のみ)   ・・・小1株
 薄力粉       ・・・60g
 バター       ・・・40g

★作り方★
1、薄力粉とチーズをボウルに入れ、角切りにした冷たいバターを入れきべらでバターを切るように混ぜ  たら、さらに、手でバターをつぶしながらぼろぼろの状態になるまで混ぜる。
2、中央をくぼませ冷水大さじ1(分量外)を注ぎ内側から崩しながら混ぜ、パセリを加えて混ぜてひとま  とめにしたらラップに包んで約1時間冷蔵庫に置く。
3、オーブンを180度15分にセットする。生地を取り出し、16等分し、打ち粉(出来れば強力粉・  分量外)をしたまな板の上で、15cmの棒状に手で伸ばす。
イメージ 3


4、クッキングシートを敷いた天板に、間を1cmほど空けて並べ焼いて、冷まして完成!!

今回はちょっとオシャレにワイングラスにイン★ヽ(=∀=*)ノ★

少し、塩を足してもいいかもしれないな。材料に・・・(°−°*)ちと味薄かった・・・。

閉じる コメント(10)

こんなに感単に、しかも材料がシンプルなんだ〜 私もチーズ好きです。+ガーリックはどうかな??私のビールのお供に・・

2007/6/16(土) 午後 5:38 [ 瑠璃 ]

顔アイコン

うまい話でも詐欺でもありません。あなたの努力次第でいくらでも稼げます。まずは見て
下さい。授業料としてはかなり安いと思います。
紹介する副業は最近のトップサイドビジネスばかりです。お見逃しなく。
サイドビジネスは仕事に活かせます。どうすれば儲かるかを考えさせてくれます。
まじめに副業をやって適正な副収入を得てみませんか?
http://motor.geocities.yahoo.co.jp/gl/alfa4123

2007/6/16(土) 午後 6:44 [ alf*4*23 ]

んんん?パルメザンチーズは、いつ、どこでいれるのかしら?
ランダムからきていきなり質問しちゃいました〜!

2007/6/16(土) 午後 7:19 えんちゃん

わぁ〜たべてみたいです(^口^*

2007/6/16(土) 午後 8:40 *Milk*

顔アイコン

はじめまして・・・ランダムからきました
パセリ入りクッキー珍しいですね
簡単に作れそうですね

2007/6/17(日) 午前 0:08 ほわいとペンギン

顔アイコン

うまい話でも詐欺でもありません。あなたの努力次第でいくらでも稼げます。まずは見て
下さい。授業料としてはかなり安いと思います。
紹介する副業は最近のトップサイドビジネスばかりです。お見逃しなく。
サイドビジネスは仕事に活かせます。どうすれば儲かるかを考えさせてくれます。
まじめに副業をやって適正な副収入を得てみませんか?
http://motor.geocities.yahoo.co.jp/gl/alfa4123

2007/6/17(日) 午前 0:50 [ alf*4*23 ]

ガーリックかぁ・・・(*´ω`*).。○フムフム。なるほどビールのお供には最高だと思うわ。うん。自分で作っといてなんだけど(笑)

2007/6/17(日) 午後 3:09 *しおん*

(==;)ゲッ。ほんとだ!肝心なところ打ち忘れてた・・・教えてくれて有難うえんちゃんサン。直しとくです。m(_ _;)m

2007/6/17(日) 午後 3:12 *しおん*

「食べてみたい」って最高の褒め言葉ですよ♪ヽ(^∀^*)ノ嬉しいです有難うございます☆(*−∀−*)Milk・・・さん。でいいのかな?

2007/6/17(日) 午後 3:31 *しおん*

ぺんぺんさん。簡単に作れますよ〜ヽ(−∀−*)なんたって私が作ってるんでもの。ほっほ。

2007/6/17(日) 午後 3:32 *しおん*

開く トラックバック(1)


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事