地方のあれこれ
長岡名物「洋風カツ丼」食べました！＜新潟県長岡市＞
花火で有名な長岡に、日帰り出張しました。ランチは、地域のソウルフード「洋風カツ丼」をいただきました。ご飯の上にとんかつ、その上にドミグラソーズがかかっています。油っぽいかなあと思いきや、意外にも、しつこさを感じないお味でした。ランチ６００円 プラスドリンク９０円。計６９０円とお財布にも優しいＢ級グルメです。市内には、いろいろなタイプの洋風カツ丼があり、写真付きで味の特徴を説明したマップも用意されています。私が食べたのは、元祖「洋風カツ丼」の系譜であるレストラン ナカタ（写真）です。 |
