マスターマインド〜今後の日本を生き抜く為に〜

魅惑の液体「ゆずすこ」（2010/05/12）

　先日、妻と妻のご両親と善導寺へと安産祈願に行って参りました。写真は善導寺の大楠です。樹齢８００年で天然記念物に指定されているそうです。

 

 

　

　ついでに、福岡発進魅惑の液体「ゆずすこ」の高橋商店に行ってきました。

 

『YUZUSCO（ゆずすこ）』とは、ゆず皮、お酢、こしょう（唐辛子）を絶妙なバランスで混ぜ合わせた液体ゆずこしょうです。ゆず皮の『ゆず』、お酢の『す』、こしょうの『こ』をとり、商品名となったそうです。

 

　

　FBS福岡放送　『めんたいワイド』の”気になる新商品”コーナーにて紹介されたのを皮切りに、口コミで広まり、日本テレビの番組『おもいっきりイイ！テレビ』・TBS東京放送の番組『はなまるマーケット』などでも取り上げられ、現在では品薄状態なのだそうです。福岡土産に「ゆずすこ」は如何でしょうか？私は今回、「ゆずすこ」「しょうがすこ」「ゆずすこレッド」をそれぞれ購入しました。

 

　　　ゆずすこ　高橋商店→http://www.yuzusco.com/

 

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今年最後の忘年会（2009/12/31）

　昨晩、毎年恒例の友人達と忘年会が行われました。

今回の忘年会で一人の友人のサプライズ報告がありました。
１１月２２日に入籍したとのこと。結婚式は来年だそうです。

ちなみに、写真は「魔王」「百年梅酒」「赤兎馬」「焼き芋屋」「すず音」です。

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三洋電機 おどり炊き ECJ-LK10（2009/12/29）

　先日、妻と私のクリスマスプレゼントとして「三洋電機 おどり炊き ECJ-LK10」を購入致しました。

特徴
・沸騰から蒸らしまでお米をおどらせおいしさ引き出す「特許※1おどり炊き」
・IHの加熱パワーを効率よくお米に伝える「銅コート5層厚釜」
・炊飯量・保温量に合わせて最適制御「量ピタかき混ぜ＆量ピタうまみ保温」


上記の特徴をもつ「三洋電機 おどり炊き ECJ-LK10」は12月29日の、「価格.com」ランキングにおいて
・売れ筋ランキング　３位
・注目ランキング　　２位
・満足度ランキング　６位　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。


味は言うまでもなく最高の炊き上がりで、もちもちとした食感と引き出された甘味でおかず無しで、おかわりができるほどでした。毎日の帰宅が楽しみになる一品です、皆様も是非お勧めです。

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おしゃれなバレンタイン(2009/02/15)

　昨日はバレンタインデーでしたね。みなさん、如何お過ごしでしたか？

　私は、彼女と福岡桜坂の閑静な住宅街の一角ににある「メゾン・ド・ヨシダ桜坂」のベル・プロヴァンスに行ってきました。

メニューは下記の通り（HPより抜粋）

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　＜Diner＞　ディナー

毎月１日にメニュー変更。季節の味をお届けします。
￥10,500　と　￥14,700　と　￥15,750　と　￥16,800をご用意しております。


￥10,500


Mise en bouche
一口の楽しみ

Terrine de Foie-gras ou　Terrine de Légume
オマール海老とアスパラガスのサラダ トリュフの香り

Flan de Poisson Pettit Buillabaise
魚介の小さなブイヤベース　フラン仕立て　サフランの香り

Boeuf en Croût sauce Périgueux
牛肉のパイ包み焼き ソースペリグー

Fromage a la Francaise
3種のフランス産のチーズ　フランボワーズソース

Desserts
デザート

※A・B・C・Dよりお選び下さい。

A Crepe Suzette saveur orange
　　クレープシュゼット
B Créme Brulee aux chataigne
　　栗のクレームブリュレ
C Soufflé
　　スフレ
D　Grande Dessert
　　アイスクリームと季節のガトー

Café
コーヒー


※ご利用は16歳以上とさせていただきます。
※男性はジャケット着用をお願いいたします。また、ジーンズ・スニーカー等の軽装はご遠慮いただいております。ランチタイムは、ジャケット無しでもご来店いただけます。

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　どれも甲乙つけ難いくらい美味しかったのですが、私の一番はFlan de Poisson Pettit Buillabaise
（魚介の小さなブイヤベース　フラン仕立て　サフランの香り）が大変美味しく記憶に残る一品でした。

　皆さんも大切な記念日等に行かれてみてはいかがでしょうか？


メゾン・ド・ヨシダ桜坂ＨＰ↓
　　　　　　　　http://myoshida.jp/


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沖縄そば（2008/06/29）

　今日は、彼女からもらった沖縄土産である、「沖縄そば」を作ってみました。

若干麺を茹で過ぎた感は否めませんが…、ぼちぼち良く出来たのではないでしょうか？

少しづつではありますが、結婚に向けて花嫁修業ならぬ、花婿修行に精を出したいと思います。