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芽キャベツの季節ももうそろそろ終わりかな。 今日は芽キャベツが安く売ってたので買ってみた。 案外芽キャベツを自分で料理の具材に使うことって少ないなと思った。 店で出てくる料理に入ってる分には大好きなんだけどね。 今日はそんな芽キャベツをシメジとベーコンと一緒に にんにくとオリーブオイルでオーブンで焼いてみた。 思った以上においしかった。 |
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こんにちは、ゲストさん
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芽キャベツの季節ももうそろそろ終わりかな。 今日は芽キャベツが安く売ってたので買ってみた。 案外芽キャベツを自分で料理の具材に使うことって少ないなと思った。 店で出てくる料理に入ってる分には大好きなんだけどね。 今日はそんな芽キャベツをシメジとベーコンと一緒に にんにくとオリーブオイルでオーブンで焼いてみた。 思った以上においしかった。 |
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ほっほー。＾＾おいしそー。
にんにくは、どんな感じで入れるのですか？
2008/3/21(金) 午後 9:52
そうそう！私も今朝の買い物で、メキャベツを見たのよ〜。
買おうかと思ったんだけど、定価だったから見送ったわ（涙）
炒めるって方法もあるのね〜！いつもスープに入れてばかりだわ。
組み合わせが、たまらなくおいしそうっ!
2008/3/22(土) 午前 6:34
おお〜〜オーブンで焼くんですね＾＾おいしそうです〜〜＾＾
2008/3/22(土) 午前 9:25
改めて考えると〜(^^)芽キャベツって調理したこと無いです！洗っったらすぐ調理できるのにネ♪
茹でてから焼いたのでしょうか。
《質問コーナー》＼(~o~)／
才蔵さんの写真、右ななめ上の↑
熊たちと、右に居るグレーの生き物は本物？
猫？犬？
2008/3/22(土) 午前 10:05
＞しこーすきーさん
にんにくはスライスチップにしてオリーブオイルに香りを移しました。
2008/3/22(土) 午後 4:57
＞Kellyさん
偶然ですね。＾＾
芽キャベツは普通いろいろなスープ系の料理にいれますからね。
でも炒めてもうまいですよ。
2008/3/22(土) 午後 5:00
＞寛助さん
芽キャベツの中まで火を通すためにオーブンで焼きました。＾＾；
2008/3/22(土) 午後 5:01
＞ちびさん
そうそう芽キャベツはすぐ調理に使えますね。昨日は直に焼きました。
右上の画像に写ってるグレーの生き物は猫です。自由自在に体形が変るんですよ。毛並みもすべすべです。本物そっくりという猫好きの友達のお墨付きです。
ある日ＴＶを見てたら深夜の通販の番組で紹介されててあまりにかわいかったので申し込んでしまいました。＾＾；
2008/3/22(土) 午後 5:10
寿命が延びそうな料理ね！
芽キャベツ自分で料理したことないやぁ。。。んまそう。
2008/3/22(土) 午後 10:50 [ 、 ]
＞まおさん
芽キャベツは案外自分では調理したこと無い人多いみたいですねぇ。
おいしいですけどね。
2008/3/23(日) 午後 4:30
芽キャベツ食べた事ないです。美味しそうだわぁ〜。
2008/3/23(日) 午後 10:03
＞れもんさん
私も家では芽キャベツほとんど食べたことなかったです。
けっこう家でもおいしくできました。＾＾
2008/3/24(月) 午後 4:10