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春キャベツがおいしい季節。 ということで今夜は春キャベツ。 豚肉・厚揚げと一緒にオイスターソースで炒めた。 春キャベツは少し炒めただけでとてもおいしくてごはんのおかずにピッタリだった。 ビールも進んだよ〜＾＾； |
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こんにちは、ゲストさん
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春キャベツがおいしい季節。 ということで今夜は春キャベツ。 豚肉・厚揚げと一緒にオイスターソースで炒めた。 春キャベツは少し炒めただけでとてもおいしくてごはんのおかずにピッタリだった。 ビールも進んだよ〜＾＾； |
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美味しそうなきゃべつですね〜！
厚揚げが入っているのもいいアイデアだわっ☆
2008/4/11(金) 午前 2:56
春キャベツ、みずみずしくていいですね＾＾おいしそうです＾＾
2008/4/11(金) 午前 8:55
旨そう!!才蔵さん。
初めて、オイスターソースに出会った時には「魔法のソース」だと思いました。
今迄、出したくても出せなかったプロの味に近づけた瞬間でした!!
2008/4/11(金) 午前 11:40
＞Kellyさん
春キャベツは色も鮮やかだし食べてもおいしいです。
厚揚げいれるとけっこう味がまとまりますね。
2008/4/11(金) 午後 9:52
＞寛助さん
春キャベツは生でもバリバリいけますね。＾＾；
2008/4/11(金) 午後 9:53
＞Youerikaさん
ありがとうございます。
オイスターソースおいしいですよね。しょうゆやソースとは違った複雑な味を出してくれますね。
2008/4/11(金) 午後 9:56
「おかず」って感じね
こんなのが１番落ち着く味です♪
御飯の友〜♪
2008/4/11(金) 午後 10:10 [ 、 ]
＞まおさん
ご飯進みすぎて困っちゃうんですよね。＾＾；
2008/4/12(土) 午後 5:08
そっかそっか(^_-)-☆お菓子やお料理は「商標登録」なんだ！
どうでしょう？才蔵オリジナル料理を登録して、
ｶﾞｯﾎﾟｶﾞｯﾎﾟ儲けてみませんか！（笑）
夏をちょっぴり感じさせる「春」キャベツの炒め物ですね♪キャベツが余ると、いつもお好み焼きﾃﾞｽ(^^)
2008/4/13(日) 午後 0:35
＞ちびさん
私の料理はいつも適当という意味ではオリジナル料理なんですがね。＾＾
今まで誰も考えたことのない料理考えるのはすごくたいへんそうです。
粉が値上がりしたからお好み焼きもちょっと高級なおやつになっちゃいましたね。でも関西の人には欠かせないものですね。
2008/4/13(日) 午後 6:00
オイスターソース私もちょっとした時に使います★
こちらのレシピも使わせて下さいね(*^^)v
2008/4/13(日) 午後 7:14
＞プリンさん
オイスターソースはどんな食材にも合っておいしいですよね。
春キャベツは今が旬だからいっぱい食べたいですね。
2008/4/14(月) 午後 5:49