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今夜はアボカドが安かったので小海老を混ぜてアボカドと海老のサラダ。 味見をしたら、トルティーヤに巻いて食べたい！ 欲求に駆られたが、そんなものはなく、 かと言ってドリトス系のチップスもなかったので、 パルメザンチーズでチップスを作り添えてみた。 思いつきで作ってみたものの、 香ばしいチーズの塩気とアボカドとエビのまろやかさが相性抜群！ この食べ方、定番になりそうなのだ。 |
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こんにちは、ゲストさん
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今夜はアボカドが安かったので小海老を混ぜてアボカドと海老のサラダ。 味見をしたら、トルティーヤに巻いて食べたい！ 欲求に駆られたが、そんなものはなく、 かと言ってドリトス系のチップスもなかったので、 パルメザンチーズでチップスを作り添えてみた。 思いつきで作ってみたものの、 香ばしいチーズの塩気とアボカドとエビのまろやかさが相性抜群！ この食べ方、定番になりそうなのだ。 |
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パルメザンチーズでチップを作tったの？是非作り方教えてくださ〜い(^^)
バリ!!そそられるサラダです♪濃厚な味を想像しますが、どんな感じでしょうか（*^_^*）
2008/6/20(金) 午前 11:17
コーヒーのCM風＼(*^◇^*)／
５粒の違いが分かる猫ちゃま★彡これはｽｺﾞｲねぇ。
分かるんや、数を数えながら食べてるんかなぁ？
(爆笑)７kg弱のネコは、大きいですね。かなり･･･（笑）
2008/6/20(金) 午前 11:21
いやいや、アイディアマンの才蔵さんには脱帽です!
無かったら作る・・・以外にスゴイ事です!!
チーズチップ、香ばしくて美味しそう!!!
2008/6/20(金) 午後 1:43
アボガドとえびってあうの？？？
あぼがど一度だけ食べた事アル★
やわらかい感じだったなぁ〜」＾＾「
2008/6/20(金) 午後 4:59
＞ちびさん
その後１粒ずつ減らしたらどうだろうということになってやってみたら猫ちゃんはわずか３粒で文句いった。すご過ぎる〜ｗ
もうね、お腹でっぷり。抱いてると脚がしびれてきます。苦笑
2008/6/20(金) 午後 9:53
＞ちびさん
パルメザンチーズのチップ簡単ですよ。パルメザンチーズとつなぎの玉子と少量の水を混ぜてフライパンで薄く延ばして焼きます。アボカドがけっこう濃いのでチップは薄味があうかなという感じです
2008/6/20(金) 午後 9:59
＞Youerikaさん
チーズチップ自分で作るとけっこうこうばしくておいしいです。＾＾；
2008/6/20(金) 午後 10:00
＞どりーさん
アボカドはけっこういろいろな食物と合いますけど海老もおいしいですね。＾＾；
2008/6/20(金) 午後 10:02
すごいよ〜〜〜＠＠
パルメザンチーズって、粉のチーズのことですかぁ？！
あれを卵液の中に混ぜ混ぜして、フライパンで焼くのですねぇ？
やってみたいですっ！ ポチっ！
2008/6/21(土) 午前 11:18
お洒落〜♪
2008/6/21(土) 午後 6:42 [ 、 ]
＞Kellyさん
そうですよ。ただしパルメザンチーズを削ったものも混ぜました。元々粉で売ってるのだけでは細かすぎる気がしたので。
2008/6/22(日) 午後 10:10
＞まおさん
アボカド大好きなのです。＾＾；
2008/6/22(日) 午後 10:11