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今日もすごく寒いよ〜 岩手県の盛岡ではー２２．８℃だって。 盛岡にいる友達たいへんだろうなぁ。 約一年前に引っ越したばかりだからそんな寒さは今まで経験したこと無いのだ。 寒い日はやっぱり鍋。 今夜は最近流行のカレー鍋にしちゃおうかな。 という事で作りました。 具は ・豚バラ肉 ・鶏もも肉 ・ニラ ・長ネギ ・えのき茸 ・エリンギ ・白菜 ・ジャガイモ ・牡蠣 ジャガイモが意外とうまい。 |
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2008年01月14日
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コメント（7）
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正月の餅もそろそろ終わりにしないとな、 ということでちょっと久しぶりに今日の昼は餅。 雑煮の次に好きな食べ方、醤油海苔にした。 餅やっぱりうまい。 そう言えば明日は鏡割り？ 鏡餅はぜひお汁粉にしたいな。 餅も今日の明日だと胸焼けしそうなのでもっと後にするか。苦笑 |
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