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今週は暖かかったよ〜ん。 先週に比べたら雲泥の差。 小＊＊のことで気分が重い。 もう止めたい。 睡眠時間は？ うーん、相変わらず長いね。 眠剤減らすの怖いんだよね。 精神的には？ やっぱり小＊＊のダメージ大きい。 ふぅ〜 気分が重い。 外は？ 少しだけ外出。 小＊＊
凹んだ。 |
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2008年02月21日
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コメント（4）
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ビーフンの面白い料理をＴＶでやってたのでマネしてやってみた。 １．ビーフンを揚げていったん油切り。 ２・みじん切りのにんにく・生姜、戻した干椎茸、細切りの豚肉、人参を炒め、 塩・胡椒・酒・甜麺醤で味付け。 ３．ボールに１と２と千切りきゅうり、レタスを入れ、酢、醤油、ごま油を加えて混ぜ合わせる。 ビーフンをパリパリに揚げるのがポイントかな。 すごく食感がいい。 野菜もいっぱいでバランスよくうまい。 |
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今日は簡単だけどおいしいデザートだよん。 クリームチーズと生クリームを混ぜてビスケットの上に載せるだけ。 レモンの絞り汁を混ぜてもうまいんだよね。 |
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