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2008年03月27日

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豆腐とモッツァレラチーズのサラダ

今日は豆腐が安かったので豆腐料理にしようかな。

豆腐を水切りして

モッツァレラチーズを切って混ぜて

菜の花でぐるっと巻いて

後はピーマンとトマトを入れて

最後に大葉を上から散らして出来上がり。

今日はフレンチにトマトソースを合わせたドレッシングで。

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