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今日は昼間からオムライス食べたいなぁと思ってた。 でもハヤシライスも食べたい。 どうしようかなぁと迷った末両方いっぺんに作っちゃえ。 ハヤシライスは少し薄めの味付けでサラサラ。 トロトロの玉子と相まってちょうどいいおいしさだった。 |
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2008年03月31日
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昨日から今日にかけて寒い。 冷たい雨が降って少し桜の花も散ってしまったようだ。 もう少しもってくれないかな。 今日のデザートはシュークリーム。 すごくおいしそうなので思わず買ってしまった。 日本ではこの「シュークリーム」という呼び名が一般的だが、 フランス語では「シュー・ア・ラ・クレーム（Choux a la creme）」というのだ。 “シュー（Choux）”は野菜のキャベツの意味で、 ボコボコと丸い形がキャベツに似ていることからこの名前が付いたという説が一般的だ。 このフランス語のシュー（Choux）と英語のクリーム（Cream）をくっつけてしまったのが 日本でいうところの「シュークリーム」だ。 ところが、英語では「クリームパフ（Cream Puff）」といい、 なぜかキャベツの形状にまつわる語意は消えているののだ。 だから海外のCafeで「シュークリーム」とオーダーしたところ、 怪訝な顔をした店員が用意したのは「靴墨（Shoe Cream）」だった。 などというエピソードが本当にあったかどうかはよく分からない。ｗｗｗ |
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