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今夜は酒の肴として作りました。 もちろんご飯のお供にもなるんだけど。 豚ももで作ったチャーシュー。 こってりテリ照りのチャーシューもうまいですが、 あえて淡白なもも肉を使いあっさり味で調理。 肉本来の甘みやコクが楽しめるのだ！ ところで今夜は夜途中で眠くなって３時間ほど眠ってっしまった。 最近疲れてるのか時々そういうことがあるのよね〜。 |
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コメント（17）
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人間て無かったり高かったりすると反って食べたくなったりする。 ホットケーキの粉も値上がりしたしバターは在庫切れ。 なんか食料危機が冗談じゃなくなってきたような。 でもどうしてもホットケーキ食べたかったので作った。 バターは無かったので代わりにマーガリンを使った。 ハチミツをいっぱいかけていただきます。 |
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