佐世保ってる？

私は、全国チェーン展開しているファストフードにはほとんど行きません。

その多くが米国資本であり、都市景観の画一化の元凶となっており、それへの反発からです。

そのためハンバーガーを食べる機会は極端に少ないのです。

ところが、某雑誌で「森三中」というお笑い芸人がべた褒めしていて、気が変わりました。

べた褒めしていたもの。それが「佐世保バーガー」です。

戦後、米海軍が駐留していた佐世保で提供し始めたのが「佐世保バーガー」の始まりだといわれています。

米国の食べ物ではありますが、日本発というところが気になる存在です。

吉祥寺（東京都武蔵野市）で「佐世保バーガー」を提供している「ザッツバーガーカフェ」に行ってみました。

この店は佐世保市による佐世保バーガー認定店舗にもなっています。

ここには、佐世保バーガーの他にハンバーガーやチーズバーガーがありました。

ということは、「佐世保バーガー」というのはハンバーガーの一バリエーションという位置づけです。

とはいえ、「佐世保バーガー」の定義というのははなはだ曖昧で、
長崎県佐世保市の手作りハンバーグということ以外、
（例えば必ずチーズを使うといったような）料理上の明確な定義はないようです。

パンズにパティ、卵焼き、チェダーチーズ、ベーコン、トマト、レタス、マヨネーズが挟まれています。

素材それぞれが新鮮で、特にベーコン、トマト、レタスの味が生き生きと立っていて、実に美味しいです。

素材選びに妥協していないことがよく分かります。

この「佐世保バーガー」、値段は690円、定食一食分です。

高いと見るか安いと感じるかは、人それぞれでしょうが・・・

あなたも一度、佐世保ってみませんか？

写真：Ricoh Caplio R7

アゴがはずれそう・・・(*￣m￣)プッ

高いでしょ〜 それだけの価値があるのか、試してみたいです。

焼き蛤のようにパンズが開いています。
食べやすさ無視です。

さゆっぺさん。
私がハンバーガーの存在を知ったのは、アニメのポパイからです。
登場人物のウィンピーが無類のハンバーガー好きでした。
ウィンピーにこの高級ハンバーガーを食べてもらい、感想を聞いてみたいです。

[shino]

ここの本店が高円寺にあります。阿佐ヶ谷、吉祥寺、自由が丘、ギロッポンと、着々とオサレな街に出店しております。もしこれにポテトをつけたらビールは飲めないでしょう。

佐世保バーガーちょっと気になってたんですよ。
というのが、こちらにも上陸してるんですよね。
でも、ちょっと遠いところにあるので、なかなか行けなくて・・
ま、普通に美味しそうですね。ちょっと味見させぼ。

shinoさん。
高円寺に一号店を出して、成功したらもっと地代の高い土地に展開していくパターンですか。
東京の最果ての村、檜原村に出店する勇気を持って欲しいような気がします。
さすがに、大手チェーンのように、ポテトはいかがですかと勧められることはありませんでした。

くりーちゃーさん。
おお、うどん文化圏に果敢に挑戦ですか。
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る讃岐うどんに太刀打ちできるか心配です。
是非、お歳暮・・じゃなくて、お中元をさせぼ。

お待ちしております♪

さ 三円の
せ セーター贈るよ
ぼ ボーナスで