辛みそ

立川（東京都立川市）のラーメンスクエアはビルのワンフロアを占め、
そこで７つものラーメン屋がしのぎを削っています。

なにか辛いものはないかと、ふらっと立ち寄ってみました。

激辛はありませんでしたが、ピリ辛のラーメンをいただくことにしました。

「和らーめん T.KINOSHITA」さんの「辛みそラーメン」です。

動物の骨と化学調味料は一切使わない、和の素材で旨みを出した・・・というのが売りです。

化学調味料に辟易している私にとって朗報です。

「辛みそラーメン」は、
細縮れ麺、スープは魚介のあっさり系ですが唐辛子系の辛さが付加されて
味噌ベースであることが感じられないほど。
具はチャーシュー、白ネギ、水菜と至ってシンプル。

辛いのがミソ、なんて言ったら袋だたきでしょうか。

ああ、これでもっと麺の量が多ければ、もっと辛ければ言うことはないなと思いました。

ラーメンスクエアの真ん中にはスタジオがあり、
この日は、ボサノバを演奏していました。

和ラーメンの後のボサノバ。シブいですね。
どちらもくどくなくあっさりしているのがよろしいようで。

写真：Ricoh CX1

[kunporu]

もうインゲンさんくらいだったら、ピリ辛では物足りないのでは？
そろそろピリ辛でもよい、という舌にリハビリなさっては？
ラーメンとボサノバ、ミスマッチな魅力があります。歌っている女性がきれいです。

ピリ辛では物足りなくなっている自分が居ます。
激辛好きはどんどんエスカレートするばかりなり。
ふくらみすぎた風船は破裂するだけ。私はどうなってしまうのでしょう。

美しい人でした。しばし見とれていました。
目と耳で楽しませていただきました。

今日、食べてきました。
ハバネロ１（３０円）頼みました。
主人５分の４、私５分の１で分け、おいしくいただきました！

[shino]

インゲンさん、一緒に激辛風船を破裂させましょう。
美人なボーカルさんを見ると、きっとギタリストとデキているんだろうな、と思ってしまいます。知り合いの属していたバンドもそうでした。しかもメンバーに隠れて極秘結婚までして・・・。

↑あ、チェリッシュみたいな関係ですね（笑）

激辛風船を破裂させたところに激辛解脱の世界があると思います。
もっと修行を！

えみりおさん。
行動、早っ！！
ハバネロもあったんですね。
ハバネロトッピングでラーメンを真っ赤に染めてみたいです。

shinoさん。
昨日行った店は超激辛で、激辛風船がもう少しで破裂しそうになりました（後日記事を予定）。夜中に腹痛で脂汗を流してしまいました。

こんな美人なボーカルさんが近くにいたら、「惚れてまうやろー！！」とWエンジンばりのリアクションをしてしまいそうです。
極秘結婚のあと極秘離婚をすれば何事もなかったことにできますね。
結婚という形態の意味を問いたくなるような話ですが。

くりーちゃーさん。
チェリッシュのような二人だけのユニットの場合デキている確率は相当に高そうです。

昨日から今日にかけて激辛風船が爆発しかかってちょっと三途の川が見えました。
天上世界をかいま見たことによって、明日から人生観が変わるような気がします。