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安ミシュラン覆面鑑定員のインゲンです。ども。 「ミシュランガイド東京 2009」が話題を集めています。 三つ星レストランが9軒、二つ星が36軒、一つ星が128軒ということです。 これはこれですばらしい。 しかし、リーマンショック、ドバイショック、デフレスパイラルと 未曾有の不況の中で、我々は価値観の転換を図らざるを得ない状況にあります。 高くてうまいは当たり前。 安くてうまい。これこそ皆さんが真にほしい情報ではないでしょうか。 安ミシュランはそんな時代の声に答えるべく誕生しました。 最初に取り上げるのは、横浜第2港湾合同庁舎官庁食堂「集(つどい)」さんです。 合同庁舎の8階にあるのですが、1階入り口横のエレベータに乗ろうとしたら 守衛さんに呼び止められ、帳面を指さし、ここに記帳しろと迫るではありませんか。 「あ、いや、食堂に行きたいだけなのです」 「だめです、名前を書きなさい」 すっかり身分を丸裸にされた状態でエレベータに乗り込みました。 官庁食堂ということで雰囲気は社員食堂そのものです。 6種類のメニューがあり、そのなかからさんまの塩焼き定食を注文しました。 すると厨房のおばさんが申し訳なさそうに、「今日はさんまの干物しかないのですよ」とのこと。 「全然かまいません。むしろ干物の方が好きなくらいです」 こうしてさんまの干物定食にありつけました。 うまいうまい。 この食堂は横浜港に面しており、8階ということもあり、窓から海が一望できます。 向こうに見えるのが横浜ベイブリッジです。 そうこうするうちに完食しました。 これでたったの380円。 1階に降りると入り口で、守衛さんはにっこり笑っていました。 安ミシュラン評価:☆☆☆(それを味わう為に旅行する価値がある卓越した安い料理) 写真:Ricoh CX1
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お、すばらしいシリーズですね。辛ミシュランだけではないと・・・。高円寺の一人前210円の餃子、300円のラーメンもいつか取材に来てください。
学生の時、用事があって渋谷区役所に行って食堂に行きましたが、あそこは猛烈にまずかったです。カレーがまずい食堂というのは初めてでした。
2009/12/16(水) 午前 0:59 [ shino ]
確かにいい特集ですね。ミシュランと同じく3つ☆が最高なのでしょうか。今後の特集に期待しています。ちなみに、両国にある文殊という立ち食い蕎麦ランキング1位をとった蕎麦屋もぜひ取材してください。
2009/12/16(水) 午後 0:00
先日某テレビで放映された「汚ナシュラン」の続編!?と、
ドキドキしました。(別にドキドキする事もないのですが)
横浜第2港湾合同庁舎官庁食堂、一般の人も食べることが出来るんですね。でも、そんなに物々しいのなら、一般の人を入れるべきでは
無いのでは・・・?と思ってしまったのは私だけでしょうか。
2009/12/16(水) 午後 4:17 [ kunporu ]
380円!安ぅ〜♪
またまたきれいにサンマを食べてますね。
「奥様は魔女」のサ(ン)マンサみたいに、口をキュキュキュと
左右に動かし食べてたのでしょうね。
東京にもこんな田舎価格のお店があるんですね。
しかも美味しいとは、ポチ☆です♪
2009/12/16(水) 午後 8:59
shinoさん。
辛ミシュランはすでにkaratouoyajiさんがすばらしい作品を発表なされていて、これを越えることは不可能なため、別な切り口で展開することにしました。
といいつつ、第3弾以降が未定なので心配です。(2弾目は何とか確保しました)
皆様からの情報がたよりです。よろしくお願いします。
2009/12/16(水) 午後 10:07
Kenさん。
3つ星最高です。コストパフォーマンスの高さを示しています。
とりあえずミシュランガイドの覆面鑑定団を疑似体験して楽しんで見ようと思います。
早速の情報ありがとうございます。
2009/12/16(水) 午後 10:13
くんぽるさん。
「安ミシュラン」は「休み酒乱」とも読めるのがミソです。
shinoさんのおっしゃっていた「辛ミシュラン」は「絡み酒乱」と、
くんぽるさんの「汚ナシュラン」は「来たな酒乱」と読めますね。
ところで、この官庁食堂に守衛さんが鎮座しているのは、多分仕事を増やしたいからだと思います。
必要ないのに色々理由付けして仕事にしてしまう。
それが公務員の得意技です(ああ、社会批判してしもうた)
2009/12/16(水) 午後 10:21
くりーちゃーさん。
サンマを三枚におろして食べました。
三枚目のご主人は奥様に悪戯をしようとしますが、怒られてしまいました。
ご主人は言いました。「奥様はマジよ」
田舎価格で思い出しました。
安ミシュランに載せられそうな店があと2軒はあります。お楽しみに。
2009/12/16(水) 午後 10:28